Брюква
Брюква – корнеплод семейства капустных и ближайший родственник репы, появившийся при скрещивании репы и листовой капусты. По форме брюква напоминает свеклу. Мякоть корнеплода сладковатая на вкус, есть её можно в сыром, жареном, вареном и тушёном виде.
Читать далее