Слоёные булочки с ягодами

Как приготовить вкусные слоёные булочки с ягодами из готового теста.

Как красиво завернуть (скрутить, сформировать) булочки с любой начинкой.

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты

• 1 упаковка слоёного дрожжевого теста
• 13-14 столовых ложек любых ягод (можно замороженных)
• 1 яйцо
• сахарный песок — по своему вкусу.

Способ приготовления

• Слоёное тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
• Пласт теста разрезать на 6 равных квадратов.
• Каждый квадрат нарезать полосочками, оставив 5-6 мм для начинки из ягод.
• На часть теста для начинки выложить ягоды.

• Присыпать начинку сахарным песком по вкусу.
• Каждый квадрат теста с начинкой свернуть плотно в рулет, а затем свернуть в «улиточку».

• • Булочки выложить на противень и оставить на 15 минут.
  • Яйцо немного взбить и смазать булочки, сверху присыпать сахарным песком.
  • Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов.

• Выпекать в течение 15-20 минут.
• Слоёные булочки с ягодами готовы.

Приятного аппетита!