Мясо с картофелем в духовке

Мясо с картофелем в духовке, рецепт как вкусно приготовить

Мясо с картофелем в духовке

Мясо с картофелем в духовке, рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 300 гр мяса
  • 6-7 клубней картофеля среднего размера
  • 100 гр сыра твёрдых сортов
  • майонез
  • свежая зелень
  • специи
  • молотый перец.

Способ приготовления

  • Мясо отбить, посолить и поперчить по своему вкусу.
  • Картофель почистить, помыть, нарезать кусочками и посыпать специями для картофеля.
  • Форму для запекания или противень немного смазать растительным маслом.
  • В форму выложить подготовленное мясо, смазать его майонезом.
  • Сверху выложить кусочки картофеля.
  • Поставить в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
  • Запекать в течение 25 минут.
  • Затем посыпать мясо с картофелем сыром, натёртым на крупной тёрке.
  • Запекать ещё 10-15 минут.
  • Готовое блюдо при подаче к столу посыпать измельчённой свежей зеленью по своему вкусу.
  • Мясо с картофелем в духовке готово.
  • Приятного аппетита!
Поблагодарить автора