Салат из свеклы с чесноком
Салат из свеклы с чесноком, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 2 свеклы среднего размера
- 3-4 дольки чеснока
- 1 зелёное кисло-сладкое яблоко
- половина стакана майонеза
- соль и свежая зелень (укроп или петрушка) – по вкусу.
Способ приготовления
- Свеклу отварить, охладить, очистить и натереть на крупной тёрке.
- Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами и натереть на крупной тёрке.
- Чеснок почистить и измельчить с помощью чеснокодавилки (пресса).
- Соединить свеклу с яблоком и чесноком.
- Посолить по вкусу и заправить майонезом.
- Хорошо перемешать.
- Готовый салат из свеклы с чесноком переложить в салатник.
- По своему желанию и вкусу украсить веточками свежей зелени укропа или петрушки.