Ленивые вареники
Ленивые вареники, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 500 гр творога
- 3 столовые ложки пшеничной муки
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахарного песка
- щепотка соли.
Способ приготовления
- В творог насыпать пшеничную муку, сахарный песок, соль, добавить яйцо и перемешать до однородной массы.
- Приготовленную творожную массу раскатать пластом толщиной 10 мм и нарезать на кусочки различной формы, приблизительно 3 см диаметром.
- Отварить в подсоленной воде пока не всплывут.
- Готовые ленивые вареники подавать к столу с растопленным сливочным маслом, сметаной, можно посыпать сахаром.
- Приятного аппетита!