Десерт из манго с морковью
Десерт из манго с морковью, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 2 спелых плода манго
- 3 моркови среднего размера
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 3 столовые ложки жирного йогурта.
Способ приготовления
- Морковь отварить до мягкости, охладить, почистить и натереть на тёрке.
- Манго очистить от кожицы, удалить косточки и мелко нарезать.
- Соединить морковь, манго, добавить лимонный сок, сахарный песок и взбить блендером до однородной пышной массы.
- Затем смешать морковно-манговое пюре с жирным йогуртом.