Сливы в винном сиропе

Сливы в винном сиропе, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 1 кг слив
• 1 стакан белого вина
• 1 стакан сахарного песка
  
• 1 стакан воды
• 6 шт гвоздики.

Способ приготовления

• Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать тонкими дольками.
• Сварить сироп: смешать воду, вино, сахарный песок, гвоздику, довести до кипения, убавить огонь, проварить 10 минут.
• В горячий сироп добавить сливы.
• Варить 5 минут.
• Готовые сливы в винном сиропе разложить по стерилизованным банкам.
• Закатать крышками.

Готовим вкусно.