Двухцветный кекс рецепт

Двухцветный кекс рецепт.

Готовим вкусно двухцветный кекс.

Очень вкусный и воздушный, простой в приготовлении.

Рецепт с фото и видео.

Двухцветный кекс рецепт

Ингредиенты (стакан 250 мл)

• 2 яйца
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана сметаны
• 1/2 стакана растительного масла без запаха
• 1 стакан пшеничной муки
• 10 гр ванильного сахара
• 1/2 чайной ложки без верха соды
• 2 чайные ложки без верха разрыхлителя
• 1 столовая ложка какао-порошка.

Способ приготовления двухцветного кекса

• Яйца хорошо взбить.
• Добавить сахарный песок и сметану, вновь взбить.
• Прибавить ванильный сахар и растительное масло, перемешать.
• Отдельно смешать муку, соду и разрыхлитель.
• Затем просеять сухие ингредиенты в тесто.
• Хорошо перемешать.
• В форму для кекса, смазанную маслом, выложить 3/4 приготовленного теста.
• В оставшееся тесто добавить какао-порошок, перемешать.

• Шоколадное тесто распределить по поверхности светлого теста по своему вкусу.

Двухцветный кекс рецепт

• Поставить форму с тестом для кекса в горячую духовку (температура 175 градусов).
• Выпекать в течение 35-40 минут (проверить деревянной палочкой).

• Готовый двухцветный кекс остудить в форме 10-15 минут.

Двухцветный кекс рецепт

• Извлечь из формы и можно подавать к ароматному чаю или кофе.

• Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть коротенькое видео рецепта:

Кекс с вареньем Творожный кекс по ГОСТу Кекс Столичный по ГОСТу