Кекс без муки

Кекс без муки.

Как испечь вкусный домашний кекс без муки.

Очень простой рецепт кекса без муки.

Кекс без муки

Ингредиенты для кекса

  • 85 г мягкого сливочного масла
  • 85 г сахарного песка
  • 2 куриных яйца
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 10 г ванильного сахара (либо 1 г ванилина)
  • сахарная пудра

Способ приготовления кекса без муки

В миску поместить сливочное масло комнатной температуры и сахарный песок.

Хорошо смешать ложкой.

Вбить 1 яйцо, смешать венчиком.

Вбить второе яйцо, тщательно смешать венчиком.

Просеять разрыхлитель и кукурузный крахмал.

Тщательно смешать венчиком.

Добавить ванильный сахар (по желанию), перемешать.

Форму (12х18) выстелить бумагой для выпечки.

Выложить приготовленное тесто для кекса в форму для выпекания.

Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов.

Кекс без муки

Выпекать в течение 40 минут.

Кекс вытащить из формы, по вкусу и желанию посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусный кекс без муки готов.

Приятного чаепития!

Рецепты домашней выпечки

Полезные странички на каждый день

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *