Морковный пирог

Морковный пирог прост в приготовлении.

Морковь, входящая в состав пирога, является источником витамина А.

В 100 гр морковного пирога содержится 277 калорий.

Очень вкусный морковный пирог, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 2/3 стакана сахарного песка
• треть стакана молока
• 1 стакан пшеничной муки
• 120 гр тёртой на крупной тёрке моркови
• 2 яйца
• треть стакана растопленного сливочного масла
• треть чайной ложки пищевой соды
• половина чайной ложки ванилина.

Способ приготовления

• Яйца хорошо взбить миксером.
• Всыпать в яйца сахар и ещё раз хорошо взбить.
• Продолжая взбивать, влить молоко и добавить ванилин.
• Влить растопленное сливочное масло, перемешать венчиком.
• Всыпать тёртую морковь, перемешать.
• Муку смешать с содой и постепенно ввести в тесто, тщательно перемешать.
• Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в неё приготовленное тесто.

• • Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  • Выпекать в течение 45-50 минут.
  • Морковный пирог готов.

• Приятного аппетита!