Сырные кексы

сырные кексы 1

Вкусные, хрустящие сырные кексы, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 190 гр пшеничной муки
  • 200 гр тёртого сыра
  • 120 мл молока
  • 120 гр йогурта без добавок
  • 1 яйцо
  • 60 гр растопленного сливочного масла
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • половина чайной ложки соли
  • молотый чёрный перец – по вкусу
  • немного сливочного масла и муки для смазывания формочек
  • немного паприки и тёртого сыра для посыпки.

Способ приготовления “Сырные кексы”

  • В миске смешать пшеничную муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавить тёртый сыр и немного молотого чёрного перца, перемешать.
  • В другой миске взбить вилкой яйцо, добавить йогурт, молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
  • Соединить сухую и жидкую смеси, тщательно перемешать.
  • Формочки для кексов смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
  • Готовое тесто разложить по формочкам.

сырные кексы 12

  • Сверху присыпать паприкой и тёртым сыром.
  • Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов.
  • Выпекать в течение 20-25 минут.
  • Сырные кексы готовы.
  • Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *