Окрошка с редисом на квасе

Окрошка с редисом на квасе, рецепт приготовления.

Ингредиентыредис 1

  • 300 гр редиса с ботвой
  • 50 гр зелёного лука
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 20 гр свежей зелени укропа
  • 4 столовые ложки сметаны
  • квас и соль — по вкусу.

Способ приготовления

  • Зелень хорошо промыть.
  • Ботву редиса очень мелко нарезать и растолочь.
  • Редис, зелёный лук, укроп, яйца мелко нарезать, залить холодным квасом.
  • Заправить сметаной.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: