Цыплёнок с зеленью в фольге
Цыплёнок с зеленью в фольге, рецепт приготовления в духовке.
Ингредиенты
- 1 тушка цыплёнка
- 100 гр измельчённой свежей зелени укропа и петрушки
- 1 чайная ложка без верха сахарного песка
- соль
- молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Тушку цыплёнка помыть.
- Смешать соль, сахарный песок и молотый перец, посыпать тушку цыплёнка внутри и снаружи полученной смесью.
- Начинить измельчённой свежей зеленью укропа и петрушки.
- Завернуть в фольгу и перевязать ниткой.
- Запекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение 45-50 минут.
- С готового цыплёнка снять фольгу и подавать на стол горячим.