Яичница с зеленью
Яичница с зеленью, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки
- 1 столовая ложка рубленой зелени щавеля
- 1 столовая ложка рубленой зелени шпината
- четверть стакана зелёного горошка
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Зелень и зелёный горошек потушить на сковороде с маслом почти до готовности.
- Яйца взбить с солью.
- Влить яйца в зелень, накрыть крышкой и довести до готовности.