Яичница с сыром и сметаной
Яичница с сыром и сметаной рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 4 яйца
- половина стакана сметаны
- 1 столовая ложка сливочного масла
- четверть стакана тёртого сыра
- соль, свежая зелень – по вкусу.
Способ приготовления
- Сливочное масло растопить на сковороде, добавить сметану, немного посолить и довести до кипения.
- Вбить последовательно яйца в виде яичницы, посолить по вкусу, посыпать тёртым сыром и, не перемешивая, поставить в духовку до загустения белка.
- Готовое блюдо подавать к столу, украсив свежей зеленью по своему вкусу.