Суп из кальмаров с брокколи в скороварке
Суп из кальмаров с брокколи в скороварке с морковью и сметаной, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 250 гр консервированных кальмаров
- 200 гр брокколи (можно использовать замороженную)
- 2 моркови среднего размера
- сметана — по вкусу
- вода
- соль и молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Морковь почистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками.
- Брокколи промыть и разобрать на соцветия.
- В воду опустить морковь и брокколи, варить в течение 3 минут.
- Затем положить кальмары, посолить и поперчить по вкусу, варить ещё в течение 1 минуты.
- Готовый суп из кальмаров с брокколи подавать к столу горячим, положив в каждую тарелку сметану по своему вкусу.