Медовый торт

Вкусный Медовый торт со сметанным кремом.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

Для теста

• 3 столовые ложки мёда
• 1 стакан сахарного песка
• 1 столовая ложка без верха соды
• 3 яйца
• 3 стакана пшеничной муки.

Для крема

• 1 стакан сахарного песка
• 0,5 литра сметаны.

Способ приготовления

• Мёд и стакан сахарного песка, помешивая, растопить на водяной бане.
• Добавить соду и перемешать.
• Снять с огня, добавить пшеничную муку и яйца, тщательно перемешать.
• Приготовленное тесто разделить на 8 частей.
• Каждую часть теста тонко раскатать и вырезать по форме.
• Коржи и обрезки выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 5 минут каждый.
• Приготовить крем: хорошо взбить сметану с сахарным песком.
• Коржи промазать приготовленным сметанным кремом и соединить.
• Испечённые обрезки теста натереть и посыпать торт.
• Приятного аппетита!

Готовим вкусно.