Песочники с миндалём

Песочники с миндалём, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 2 стакана пшеничной муки
• 300 гр сливочного масла
• 1 стакан сахарного песка
• 3 яичных желтка
• 120 гр миндаля.

Как приготовить Песочники с миндалём

• Сливочное масло взбить с сахарным песком.
• Соединить пшеничную муку, 2 яичных желтка и сливочное масло, взбитое с сахарным песком.
• Замесить песочное тесто и поставить его на 30 минут в холодильник.
• Затем тесто раскатать слоем в 1 см и нарезать его различными формами или фигурками (по своему вкусу и желанию).
• Противень застелить пергаментной бумагой и немного присыпать пшеничной мукой.
• Выложить на противень печенье и смазать оставшимся желтком.
• Миндаль нарубить и посыпать им сверху печенье.
• Песочники с миндалём выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
• Охладить и снять с противня.
• Это очень вкусно!
• Приятного аппетита!

Готовим вкусно.