Курочка в медовом соусе

Курочка в медовом соусе.

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты

• 2 куриные грудки без кожи и костей
• 1 сырое яйцо
• 1 стакан панировочных сухарей.

Для соуса

• четверть стакана жидкого мёда
• четверть стакана соевого соуса
• 3 измельчённые дольки чеснока
• 1 столовая ложка острого соуса
• чёрный молотый перец — по вкусу
• 1 столовая ложка кунжутных семян
• 1 столовая ложка нашинкованного зелёного лука.

Способ приготовления

• Куриное филе промыть, обсушить, нарезать квадратными кусочка.
• Сложить куриные кусочки в миску, вбить яйцо и хорошо перемешать.

• Кусочки куриного филе обвалять в панировочных сухарях и выложить их на противень, смазанный растительным маслом.
• Противень с куриным филе поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
• Запекать в течение 20 минут.

Приготовить соус:

• Соединить соевый соус, мёд, измельчённый чеснок, острый соус и молотый чёрный перец, хорошо перемешать.
• Готовое куриное филе в панировке выложить в миску.

• Полить приготовленным соусом и перемешать.

• • Сверху посыпать кунжутными семенами и зелёным луком.

• Курочка в медовом соусе готова.
• Приятного аппетита!