Салат с курицей, фасолью и шампиньонами

Вкусный и сытный салат с курицей, фасолью и шампиньонами, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 350 гр отварного куриного филе
• 300 гр шампиньонов консервированных
• 200-250 гр фасоли консервированной
• 3-4 куриных яйца, сваренных вкрутую
• 3 небольших маринованных огурчика
• 2 сваренных клубня картофеля среднего размера
• майонез, соль и молотый перец — по своему вкусу.

Способ приготовления «Салат с курицей, фасолью и шампиньонами»

• • Из фасоли и шампиньонов слить жидкость, промыть, дать воде стечь.
  • Если шампиньоны крупные, то их нарезать.
  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • Яйца остудить, почистить и нарубить.
  • Маринованные огурцы нарезать кубиками.
  • Картофель почистить и нарезать кусочками.
  • Соединить все подготовленные ингредиенты: куриное филе, грибы, фасоль, яйца, маринованные огурцы и картофель.
  • Посолить и поперчить по своему вкусу.
  • Заправить майонезом.
  • Хорошо перемешать.

• Салат с курицей, фасолью и шампиньонами готов.
• Приятного аппетита!