Салат из сельди со свёклой без майонеза

Салат из сельди со свёклой без майонеза.

Готовим вкусно салат из сельди со свёклой и зелёным луком, с заправкой без майонеза.

Рецепт приготовления салата с сельдью, свёклой, луком и вкусной заправкой.

Ингредиенты для приготовления салата с сельдью

• 350 г филе сельди
• 500-550 г свёклы
• 50-60 г зелёного лука

Для заправки салата

• 5 столовых ложек растительного масла
• 1 чайная ложка французской горчицы в зёрнах
• 0,5 чайной ложки острой горчицы
• 1 столовая ложка лимонного сока (или яблочного уксуса)
• соль — по своему вкусу.

Способ приготовления салата из сельди со свёклой и зелёным луком

Сельдь нарезать кусочками.

Свёклу отварить, остудить, натереть на крупной тёрке или мелко нашинковать (по своему вкусу и желанию).

Зелёный лук промыть, обсушить и нашинковать.

Приготовить заправку для салата:

В миске соединить растительное масло, два вида горчицы и лимонный сок.

Хорошо смешать ингредиенты для заправки венчиком.

Соединить свёклу, кусочки сельди и зелёный лук.

Добавить приготовленную заправку.

Перемешать.

При необходимости посолить по вкусу и ещё раз перемешать.

Поставить салат в холодильник.

Оставить в холоде на 30 минут.

Очень вкусный и простой в приготовлении салат из сельди со свёклой без майонеза готов.

Приятного вам аппетита!

Любое полное или частичное копирование допустимо только с использованием активной ссылки на источник — сайт Готовим вкусно

Рецепты САЛАТЫ

Полезный сайт — Полезные странички