Сливовое варенье с киви

Сливовое варенье с киви рецепт приготовления.

Ингредиенты

Способ приготовления

Сливы вымыть, удалить косточки, переложить в кастрюлю и засыпать сахаром.
Оставить так на 4 часа.
Перемешать, поставить на огонь, довести до кипения.
Варить 5 минут на среднем огне.
Снять с огня и оставить на 2 часа.
Киви очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см, погрузить их в сливовое варенье.
Поставить на огонь, довести до кипения.
Варить 7 минут и снять с огня на 2 часа.
В последний раз поставить варенье на огонь, варить 10 минут.
Готовое сливовое варенье с киви горячим разложить по банкам, сверху в каждую банку насыпать по 2 столовые ложки сахара.
Закрыть банки пластмассовыми крышками.
Дать остыть и убрать на хранение в прохладное место.