Запеканка из творога с гречневой крупой

Запеканка из творога с гречневой крупой.

Готовим вкусно

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 500 гр творога
  
• 150 гр сметаны
  
• 3 яйца
  
• 2 столовые ложки сахарного песка
  
• 300 гр гречневой крупы
  
• 250 мл молока
  
• 150 гр сливочного масла
  
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

• В протёртый творог добавить взбитые яйца, сметану, сахарный песок, соль по вкусу и всё очень хорошо перемешать.
• Из гречневой крупы сварить кашу на молоке с добавлением воды.
• Форму для запекания смазать маслом, в неё выложить гречневую кашу, поверхность выровнять, сверху положить творожную массу, опять выровнять поверхность и полить растопленным сливочным маслом.

• Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
• Запеканка из творога с гречневой крупой готова.
• Приятного аппетита!