Запеканка из творога с тыквой
Запеканка из творога с тыквой и манной кашей рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 500 гр творога
- 1 кг тыквы
- 140 гр манной крупы
- 400 мл воды
- 4 яйца
- 100 гр сахарного песка
- 50 гр сливочного масла
- 300 гр сметаны
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Из манной крупы сварить вязкую кашу.
- Тыкву очистить, нарезать кусочками и пожарить до готовности на сливочном масле.
- Манную кашу соединить с жаренной тыквой, творогом, добавить 3 яйца , сахарный песок, соль, всё очень хорошо перемешать.
- Готовую массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность выровнять и смазать оставшимся яйцом.
- Запекать в духовке до образования румяной корочки в течение 30-40 минут.
- Готовую запеканку из творога с тыквой подавать к столу со сметаной.
- Приятного аппетита!