Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке
Картофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 600 гр мясного фарша
- 1 головка репчатого лука
- 2 столовые ложки муки
- 2 яйца
- соль, молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Картофель почистить, помыть, отварить в подсоленной воде до мягкости, размять в пюре.
- В горячее картофельное пюре добавить яйца, муку, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
- Мясной фарш и измельчённый репчатый лук обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка» 15 минут, посолить и поперчить по вкусу.
- Переложить обжаренный фарш в миску.
- На дно чаши мультиварки выложить половину картофельного пюре, сверху — весь мясной фарш, а затем оставшееся пюре.
- Готовить в режиме «Выпечка» 50 минут.