Ирландские блинчики
Ирландские блинчики с ромом, корицей, мускатным орехом и ломтиками лимона рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 200 гр пшеничной муки
- 250 мл молока
- 3 яйца
- 35 гр топлёного масла
- 30 гр сахарной пудры
- 5 гр молотой корицы
- 20 мл рома
- 1 лимон
- растительное масло для обжаривания
- соль, сахарный песок, мускатный орех — по своему вкусу.
Способ приготовления
- Пшеничную муку развести с молоком.
- Добавить яйца, топлёное масло, сахарную пудру, мускатный орех, ром и соль.
- Хорошо размешать тесто до консистенции сметаны.
- В сковороде разогреть растительное масло и испечь тонкие блинчики.
- Готовые ирландские блинчики посыпать сахаром, сложить горкой и украсить дольками лимона.
- Подавать к столу горячими.
- Приятного аппетита!