Метка: батат

Батат (сладкий картофель) — это травянистая лиана с ползучими стеблями длиной до 5 метров, которые укореняются в узлах. Это довольно распространённое корнеплодное растение, культивируемое в тропической и субтропической зонах. Крупные шаровидные или продолговатые клубни имеют нежную сладковатую мякоть, в которой содержатся белки, углеводы, пищевые волокна, витамины А, группы В, РР, К, фолиевая и аскорбиновая кислоты, холин, калий, кальций, магний, натрий, […]