Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Жюльен с палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе палтуса 2 моркови 1 головка репчатого лука 300 гр свежих грибов 100 мл сухого белого вина 3 столовые ложки сливочного масла зелёный лук, молотый чёрный перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с майонезом в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр трески 2 столовые ложки сливочного масла 3 головки репчатого лука среднего размера 4 столовые ложки майонеза молотый перец, соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 клубня картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 200 мл молока 3 столовые ложки сливочного масла 2 дольки чеснока зелень петрушки молотый чёрный перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп, запечённый с репчатым луком, чесноком в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг карпа 3 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 мл белого вина 2 столовые ложки томатной пасты лавровый лист, чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось, запечённый с овощами: баклажанами, помидорами, репчатым луком, с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр лосося 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 150 гр сыра 1 головка репчатого лука 100 гр майонеза 50 мл сливок 3 столовые ложки растительного масла соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг филе лосося половинка лимона соль и молотый перец — по вкусу 1 пучок укропа 1 столовая ложка сливочного масла 500 мл сливок 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки панировочных сухарей. Способ приготовления
Читать далееТерпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 терпуг 4 картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла по четверти чайной ложки тмина, паприки, сушёного укропа, базилика, куркумы соль — по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия, запечённая с томатной пастой в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 скумбрии 4 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки томатной пасты соль, свежая зелень петрушки и лимонный сок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия в томатном соусе, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе скумбрии 6 помидоров среднего размера 2 дольки чеснока растительное масло 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени половинка лимона соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с картофелем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы половина стакана пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 столовые ложки сливочного масла 7-8 клубней картофеля среднего размера свежая зелень и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в капусте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 500 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в фольге, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 столовая ложка измельчённой свежей зелени укропа треть стакана растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в горшочке, рецепт приготовления с картофелем, сыром и сметаной. Ингредиенты 300 гр любой рыбы 5 средних клубней картофеля 100 гр твёрдого сыра 100 гр нежирной сметаны 1 пучок свежей зелени кинзы соль — по вкусу растительное масло для смазывания горшочков. Способ приготовления
Читать далееСудак в тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр судака 2 столовые ложки сливочного масла молотый перец и соль — по вкусу. Для теста: половина стакана пшеничной муки 1 яйцо соль и немного воды. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённый палтус с картофелем, яблоками, апельсинами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе палтуса 4 клубня картофеля 3 яблока 2 апельсина 1 лимон по 2 столовые ложки майонеза и кетчупа растительное масло молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления Филе палтуса отделить от кожи, посолить, поперчить и оставить на 10 минут. Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими кружочками. Из половины […]
Читать далееГорбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 пучка молодых побегов спаржи 3 яйца 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка сливочного масла половина стакана панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр спаржи 100 гр сыра твёрдых сортов сливочное масло соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФоршмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель жареный, печёный можно готовить и употреблять во время поста. Картофель жареный 1 Ингредиенты 500 гр картофеля 3 столовые ложки растительного масла соль по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр картофеля 200 гр сыра твёрдых сортов 3 помидора 1 чайная ложка базилика 3 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи — по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления
Читать далееКаша пшённая с тыквой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана крупы 600 гр тыквы 3 стакана молока 100 гр сливочного масла соль и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯчневая каша в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана ячневой крупы 4 стакана воды 100 гр сливочного масла 1 чайная ложка без горки соли. Способ приготовления
Читать далееЗапечённая перловая каша, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана перловой крупы 3 стакана воды 3 столовые ложки сливочного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГречневая каша в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр гречневой крупы 50 гр сливочного масла вода соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовая каша, рецепты приготовления. Ингредиенты 1 литр молока 2/3 стакана риса для жидкой каши 1 стакан риса для полугустой каши 1,5 стакана риса для густой каши сливочное масло, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСливочная манная каша, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1,5 литра сливок половина стакана манной крупы 1 стакан сахарного песка 100 гр сливочного масла Способ приготовления
Читать далее
Запеканка из творога с манной крупой и морковью. Готовим вкусно. Рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр творога 175 гр манной крупы 350 мл молока 80 мл воды 110 гр сахарного песка 6 яиц 200 гр моркови 40 гр сливочного масла 130 гр сметаны 10 гр сахарной пудры ванилин, соль по вкусу. Способ приготовления
Читать далее