Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Запеканка из филе трески с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе трески 250 гр репчатого лука 2 помидора 500 гр картофеля 100 гр топлёного сливочного масла 50 гр сливочного масла 125 мл 20-%-ной сметаны долька чеснока 90 гр панировочных сухарей 60 гр муки 200 гр зелени кинзы 10 гр зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сардин с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежемороженных сардин 200 гр репчатого лука 500 гр картофеля 200 мл молока 200 гр сливочного масла 30 гр панировочных сухарей 30 гр муки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖюльен с палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе палтуса 2 моркови 1 головка репчатого лука 300 гр свежих грибов 100 мл сухого белого вина 3 столовые ложки сливочного масла зелёный лук, молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с майонезом в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр трески 2 столовые ложки сливочного масла 3 головки репчатого лука среднего размера 4 столовые ложки майонеза молотый перец, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 клубня картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 200 мл молока 3 столовые ложки сливочного масла 2 дольки чеснока зелень петрушки молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп, запечённый с репчатым луком, чесноком в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг карпа 3 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 мл белого вина 2 столовые ложки томатной пасты лавровый лист, чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось, запечённый с овощами: баклажанами, помидорами, репчатым луком, с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр лосося 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 150 гр сыра 1 головка репчатого лука 100 гр майонеза 50 мл сливок 3 столовые ложки растительного масла соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг филе лосося половинка лимона соль и молотый перец – по вкусу 1 пучок укропа 1 столовая ложка сливочного масла 500 мл сливок 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки панировочных сухарей. Способ приготовления
Читать далееТерпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 терпуг 4 картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла по четверти чайной ложки тмина, паприки, сушёного укропа, базилика, куркумы соль – по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия, запечённая с томатной пастой в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 скумбрии 4 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки томатной пасты соль, свежая зелень петрушки и лимонный сок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия в томатном соусе, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе скумбрии 6 помидоров среднего размера 2 дольки чеснока растительное масло 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени половинка лимона соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с картофелем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы половина стакана пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 столовые ложки сливочного масла 7-8 клубней картофеля среднего размера свежая зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в капусте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 500 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в фольге, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 столовая ложка измельчённой свежей зелени укропа треть стакана растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в горшочке, рецепт приготовления с картофелем, сыром и сметаной. Ингредиенты 300 гр любой рыбы 5 средних клубней картофеля 100 гр твёрдого сыра 100 гр нежирной сметаны 1 пучок свежей зелени кинзы соль – по вкусу растительное масло для смазывания горшочков. Способ приготовления
Читать далееСудак в тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр судака 2 столовые ложки сливочного масла молотый перец и соль – по вкусу. Для теста: половина стакана пшеничной муки 1 яйцо соль и немного воды. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённый палтус с картофелем, яблоками, апельсинами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе палтуса 4 клубня картофеля 3 яблока 2 апельсина 1 лимон по 2 столовые ложки майонеза и кетчупа растительное масло молотый перец и соль – по вкусу. Способ приготовления Филе палтуса отделить от кожи, посолить, поперчить и оставить на 10 минут. Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими кружочками. Из половины […]
Читать далееГорбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 пучка молодых побегов спаржи 3 яйца 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка сливочного масла половина стакана панировочных сухарей соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр спаржи 100 гр сыра твёрдых сортов сливочное масло соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФоршмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель жареный, печёный можно готовить и употреблять во время поста. Картофель жареный 1 Ингредиенты 500 гр картофеля 3 столовые ложки растительного масла соль по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр картофеля 200 гр сыра твёрдых сортов 3 помидора 1 чайная ложка базилика 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи – по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления
Читать далееКаша пшённая с тыквой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана крупы 600 гр тыквы 3 стакана молока 100 гр сливочного масла соль и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯчневая каша в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана ячневой крупы 4 стакана воды 100 гр сливочного масла 1 чайная ложка без горки соли. Способ приготовления
Читать далееЗапечённая перловая каша, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана перловой крупы 3 стакана воды 3 столовые ложки сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГречневая каша в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр гречневой крупы 50 гр сливочного масла вода соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовая каша, рецепты приготовления. Ингредиенты 1 литр молока 2/3 стакана риса для жидкой каши 1 стакан риса для полугустой каши 1,5 стакана риса для густой каши сливочное масло, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСливочная манная каша, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1,5 литра сливок половина стакана манной крупы 1 стакан сахарного песка 100 гр сливочного масла Способ приготовления
Читать далее
Запеканка из творога с манной крупой и морковью. Готовим вкусно. Рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр творога 175 гр манной крупы 350 мл молока 80 мл воды 110 гр сахарного песка 6 яиц 200 гр моркови 40 гр сливочного масла 130 гр сметаны 10 гр сахарной пудры ванилин, соль по вкусу. Способ приготовления
Читать далее