Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рыба в картофельной корочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 филе любой белой рыбы 2 яйца 4 клубня картофеля среднего размера 2 столовые ложки пшеничной муки + мука для панировки подсолнечное масло для обжаривания соль — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из индейки с перцем, луком, чесноком и горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе индейки 3 стручка болгарского перца 2 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 200 гр консервированного зелёного горошка 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с болгарским перцем в соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр куриного филе (лучше использовать грудку) 1 головка репчатого лука 2 стручка болгарского перца 200 мл сливок растительное масло для обжаривания соль — по вкусу листья салата и свежая зелень укропа. Способ приготовления
Читать далееКуриное рагу в соусе из базилика, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриного филе 250 мл мясного бульона (можно из кубиков) 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок свежего базилика 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл сливок соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареное филе скумбрии в томатном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе скумбрии 2 дольки чеснока 1 стручок болгарского перца 200 гр томатного соуса 2 столовые ложки растительного масла свежая зелень петрушки соль, эстрагон и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле курицы с помидорами и консервированной фасолью, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 200 гр филе курицы 2 помидора 2 головки репчатого лука 200 гр консервированной фасоли растительное масло соль и молотый чёрный перец — по вкусу свежая зелень петрушки для украшения. Способ приготовления
Читать далееФиле палтуса в сырном суфле, рецепт приготовления. Французская кухня. Ингредиенты 4 филе палтуса без кожи (приблизительно по 150 гр каждое) 3 столовые ложки оливкового масла 3 чайные ложки сливочного масла 120 гр сыра твёрдых сортов 6 яичных желтков 8 яичных белков соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные шашлыки в лимонном маринаде, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр куриного филе 1 столовая ложка мёда 3 столовые ложки лимонного сока 2-3 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки карри соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное суфле, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки 35%-ых сливок 2 столовые ложки сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные наггетсы рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки молока 6-8 столовых ложек панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соус, свежие овощи — по вкусу соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты по-мински с сушёными грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 4 яйца 60 гр сливочного масла 25 гр сушёных белых грибов 100 мл молока 40 гр топлёного масла 60 гр панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня с рисом, луком и морковью, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского окуня 100 гр риса 3 головки репчатого лука 2 моркови среднего размера 4 яйца, сваренных вкрутую 100 гр майонеза 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской язык с болгарским перцем и картофелем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского языка 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 столовая ложка растительного масла майонез и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле судака в молоке, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе судака 100 мл молока 4 столовые ложки растительного масла четверть чайной ложки тёртого корня имбиря 1 пучок свежей зелени укропа соль и красный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМинтай с картофелем и сыром, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе минтая 200 гр сыра твёрдых сортов 5 клубней картофеля среднего размера 2 головки репчатого лука 100 гр майонеза 6 столовых ложек растительного масла 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле утки с кабачками, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе утки 400 гр кабачков 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 100 гр консервированного зелёного горошка 150 мл томатного соуса четверть чайной ложки молотой паприки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из куриного филе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр белого хлеба 250 мл молока 2 яйца 100 гр сливочного масла для обжаривания соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Рыбный суп с плавленым сыром в скороварке из филе хека с картофелем и зеленью укропа, петрушки. Ингредиенты 300 гр филе хека 5 клубней картофеля 250 гр плавленого сыра 1 пучок зелени укропа и петрушки 50 гр сметаны 1,5 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Уха из филе горбуши в скороварке с картофелем, морковью и зелёным луком можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 300 гр филе горбуши 2 клубня картофеля 2 моркови 0,5 пучка зелёного лука лавровый лист 1 литр воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле скумбрии под винным соусом по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр филе скумбрии 200 мл вина 60 гр сливочного масла 300 гр помидоров 5-6 шампиньонов половинка лимона 1 головка репчатого лука соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из индейки с цуккини и макаронными изделиями в скороварке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе индейки 200 гр цуккини 100 гр макаронных изделий 1 пучок свежей зелени укропа 2 литра воды лавровый лист соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-пюре из индейки с картофелем в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе индейки 4 клубня картофеля 1 пучок свежей зелени петрушки 1,5-2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из утки с консервированной спаржей в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 600 гр филе утки 200 гр консервированной спаржи 2 клубня картофеля 10 гр корня имбиря 1,5 литра воды 1 пучок зелени кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из филе индейки с помидорами черри в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе индейки 2 клубня картофеля 10 помидоров черри 1 пучок зелени петрушки 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённая рыба в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 6 штук филе рыбы 5 яиц 100 гр сыра 2 головки репчатого лука среднего размера 1 маленькая морковь 50 мл молока пшеничная мука растительное масло соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с соусом из шампиньонов под сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 600 гр куриного филе 300 гр шампиньонов 1 небольшая головка репчатого лука 2 дольки чеснока 3 столовые ложки томатного соуса (либо кетчупа) 100 гр сыра твёрдых сортов соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные отбивные в панировке с сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца растительное масло для обжаривания панировочные сухари для панировки соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с курицей и орехами, картофелем, огурцами, зелёным горошком рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр отварного филе курицы 100 гр орехов (грецкие орехи, фундук) 100 гр картофеля 30 гр сливочного масла 40 гр консервированного зелёного горошка 60 гр свежих огурцов 100 гр майонеза 100 гр апельсинов немного помидоров для украшения соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле индейки с абрикосами по-молдавски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе индейки 3 головки репчатого лука 200 гр спелых абрикосов 1 столовая ложка сливочного масла 0,5 стакана томатного сока 0,5 стакана белого сухого вина 1 чайная ложка сахара четверть чайной ложки молотого острого перца четверть чайной ложки корицы 1 чайная ложка винного уксуса 5 долек чеснока пучок зелени укропа и […]
Читать далееСалат из курицы и грибов по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр филе курицы 250 гр вареных грибов 30 гр твёрдого сыра 2 яйца 1 консервированный огурец 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 4 столовые ложки майонеза соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПоджарка из куриного филе по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного филе 1 головка репчатого лука 1 кг картофеля 2 столовые ложки изюма без косточек 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сметаны 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с помидорами под сырной корочкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 головка репчатого лука 3 помидора 6 долек чеснока 100 гр твёрдого сыра растительное масло небольшой пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛюля-кебаб из куриного филе с копчёным беконом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр копчёного бекона 1 головка репчатого лука растительное масло 1 столовая ложка сливочного масла карри, паприка, соль, молотый чёрный перец — по вкусу небольшой пучок зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка с курицей, картофелем и фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриного филе 100 гр фасоли 6 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 0,75 стакана молока 50 гр сливочного масла 50 гр сыра твёрдых сортов 2 яичных белка 2 бутона гвоздики 1 лавровый лист соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из куриного филе в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриной грудки 50 гр твёрдого сыра 50 гр брынзы 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания 1 яйцо 4 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сливочного масла 1 небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с фрикадельками из куриного мяса, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр куриного филе 300 гр корня пастернака 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка манной крупы 50 гр сливочного масла соль — по вкусу небольшой пучок зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из курицы и рисовой каши, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла зелень петрушки и укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного филе с кислыми яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 450 гр кислых яблок 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла 250 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени петрушки и базилика соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с овощами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе грудки 600 гр кабачков 100 гр твёрдого сыра 350 гр картофеля 200 гр моркови 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла смесь приправ «Итальянские травы» или «Прованские травы» 250 мл майонеза соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 500 гр картофеля 300 гр помидоров 20 гр сливочного масла 100 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки 100 гр зелёного лука базилик соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с картофелем и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриной грудки 100 гр репчатого лука 700 гр картофеля 100 гр шампиньонов 70 гр твёрдого сыра 2 яйца 250 мл молока или нежирных сливок 40 гр 20%-ной сметаны 40 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 100 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееЗапеканка из куриного филе с рисом и зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 80 гр риса 300 гр зелёного горошка (свежего или замороженного) 50 мл 20%-ной сметаны 100 гр сливочного масла 60 гр муки 250 мл куриного бульона 1-2 столовые ложки лимонного сока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее