Тушёная рыба (сом, окунь, судак)

Тушёная рыба (сом, окунь, судак) с яблоками и луком в вине, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (сом, окунь или судак) 1 головка репчатого лука 4-5 яблок 1 лимон 1,5 стакана сухого белого вина 4 столовые ложки растительного масла зелень укропа и кинзы чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из лосося

Суп из лосося, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр лосося 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 2 столовые ложки перловой крупы 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза) 2-3 клубня картофеля соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров с картофелем, яйцами и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр кальмаров 3 клубня картофеля 2 яйца 0,5 стакана сметаны 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны с луком и зеленью

Баклажаны с луком и зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг баклажанов 300 гр репчатого лука 100 гр растительного масла по несколько веточек свежей зелени петрушки, сельдерея, кинзы, базилика соль и молотый чёрный перец, чеснок – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны с пикантным соусом

Баклажаны с пикантным соусом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 3 баклажана 5 помидоров среднего размера 2 головки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рагу из фасоли с картофелем

Рагу из фасоли с картофелем, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан цветной фасоли 700 гр картофеля 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки растительного масла маленький пучок свежей зелени соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Фасолевый суп

Фасолевый суп без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр фасоли 1 морковь 1 головка репчатого лука 3 клубня картофеля пучок свежей зелени ( укропа, петрушки, кинзы ) соль и перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из лука-порея с зеленью

Салат из лука-порея с зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр белой части лука-порея 100 гр свежей зелени кинзы 100 гр измельчённых грецких орехов 2 столовые ложки мёда 2 столовые ложки оливкового масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Помидоры с моцареллой

Помидоры с моцареллой, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 шарика моцареллы 2 помидора среднего размера 1 столовая ложка оливкового масла молотый перец и соль – по вкусу лимонный сок и свежая зелень кинзы – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Плов с грибами

Плов с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 – 400 гр шампиньонов или замороженных лесных грибов 200 гр риса 1 морковь 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 1 пучок зелени укропа и кинзы соль, специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Кориандр посевной (кинза, клоповник)

Кориандр посевной (кинза, клоповник) – это однолетнее травянистое растение с прямостоячим разветвлённым у верхушки стеблем, достигающим 70 см в высоту. Принадлежит к семейству зонтичных. Цветки мелкие, розового или белого цвета, собранные в зонтик. Плоды твёрдые, шаровидные. Время цветения – июнь-июль. Химический состав: плоды кориандра содержат эфирное масло, в состав которого входят гераниол и линалоол, немного белков, стероидов, алкалоидов, крахмала, органических […]

Читать далее

Крокеты из брынзы с зеленью

Крокеты из брынзы с зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр брынзы 100 гр сливочного масла 2-3 дольки чеснока 50 гр свежей зелени (петрушки, укропа или кинзы) 15 гр сухой зелени. Способ приготовления

Читать далее

Начинка для блинов из сыра с зеленью

Начинка для блинов из сыра с зеленью, как вкусно приготовить, рецепт

Начинка для блинов из сыра с зеленью петрушки, укропа или кинзы. Рецепт приготовления вкусной начинки. Ингредиенты 300 гр любого сыра твёрдых сортов 100 гр свежей зелени (петрушка, укроп или кинза). Способ приготовления

Читать далее
1 2