| Готовим вкусно

Пенне Арабьята с моцареллой

Итальянская кухня. Пенне Арабьята с моцареллой, рецепт приготовления. Ингредиенты 320 гр пенне 400 гр помидоров без кожицы в собственном соку 3 дольки чеснока 2 гр перца чили 120 гр помидоров черри 3 веточки тимьяна 10 гр зелени петрушки 10 гр базилика 200 гр моцареллы 100 гр тёртого пармезана 3 столовые ложки оливкового масла 80 гр сливочного масла. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: базилик, итальянская кухня, консервированные помидоры, кухни народов мира, макароны, моцарелла, оливковое масло, пармезан, паста, пенне, перец чили, петрушка, помидоры, сливочное масло, тимьян, черри, чеснок

Ньокки из картофеля с тыквой в сырном соусе в мультиварке

Юлия Гордеева

Ньокки из картофеля с тыквой в сырном соусе в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр картофеля 250 гр очищенной тыквы 3 столовые ложки тёртого пармезана 2 яичных желтка 1 щепотка тёртого мускатного ореха 1 стакан муки соль – по вкусу. Для сырного соуса

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: готовим в мультиварке, дор блю, желтки, картофель, мука, мультиварка, мускатный орех, ньокки, пармезан, сливки, соль, соус, сыр, сырный соус, тыква

Куриные грудки с пармезаном и ветчиной прошутто

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Куриные грудки с пармезаном и ветчиной прошутто, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 куриные грудки 4 веточки тимьяна 60 гр тёртого пармезана цедра от 2 лимонов 8 гр чёрного перца 12 ломтиков ветчины прошутто 120 мл оливкового масла. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: ветчина, ветчина прошутто, итальянская кухня, куриные грудки, курица, кухни народов мира, оливковое масло, пармезан, прошутто, сыр, тимьян, цедра, чёрный перец

Телятина по-милански

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Итальянская кухня. Телятина по-милански, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 2 яйца 6 столовых ложек панировочных сухарей 80 гр тёртого пармезана 60 гр сливочного масла 60 мл растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: итальянская кухня, кухни народов мира, молотый перец, мясо, панировка, панировочные сухари, пармезан, растительное масло, сливочное масло, соль, телятина, яйца

Тёплый салат “Страчетти”

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Итальянская кухня. Тёплый салат “Страчетти”, рецепт приготовления. Ингредиенты 140 гр говяжьей вырезки 4 помидора черри 10 гр рукколы 1 веточка тимьяна 1 долька чеснока 20 гр стружки пармезана 15 мл оливкового масла 10 мл бальзамического соуса-крем соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: бальзамический соус, говядина, итальянская кухня, кухни народов мира, молотый перец, мясо, оливковое масло, пармезан, помидоры, помидоры черри, руккола, салат, соль, страчетти, сыр, тимьян, чеснок

Куриные крылышки с пармезаном

Юлия Гордеева

Куриные крылышки с пармезаном рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг куриных крылышек 2 дольки чеснока 4 чайные ложки горчицы 100 мл соевого соуса 1/4 чайной ложки молотого острого перца 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца 120 гр сыра пармезан. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, горчица, духовка, куриные крылышки, курица, мясо из духовки, острый перец, пармезан, соевый соус, сыр, чеснок, чёрный перец

Спагетти, запечённые с баклажанами

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Итальянская кухня. Спагетти, запечённые с баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 баклажана 300 гр спагетти 250 гр брынзы 80 гр тёртого сыра пармезан 400 гр консервированных очищенных помидоров 1 пучок базилика 6 столовых ложек оливкового масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: базилик, баклажаны, брынза, духовка, итальянская кухня, консервированные помидоры, кухни народов мира, оливковое масло, пармезан, помидоры, соль, спагетти, сыр, чёрный перец

Ризотто с курицей и белым вином

Юлия Гордеева

Ризотто с курицей и белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 350 гр риса 0,5 стакана белого сухого вина 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки сливочного масла 50 гр сыра пармезан 1 лавровый лист тимьян, орегано, базилик – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: базилик, блюда из мяса, бульон, вино., вторые блюда с мясом, курица, лавровый лист, орегано, пармезан, репчатый лук, ризотто, рис, сливочное масло, сыр, тимьян

Запеканка из пенне с помидорами

Юлия Гордеева

Запеканка из пенне с помидорами в собственном соку, чесноком, базиликом, сливками и пармезаном рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пенне (макароны трубочки-перья) 250 гр помидоров консервированных в собственном соку 30 гр чеснока 90 гр оливкового масла 25 гр сливочного масла 150 мл 20%-ных сливок 50 гр пармезана 30 гр зелени базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ЗАПЕКАНКИ Метки: базилик, духовка, запеканка, запеканки из макаронных изделий, макаронные изделия, макароны, молотый перец, оливковое масло, пармезан, пенне, помидоры, помидоры консервированные, сливки, сливочное масло, соль, сыр, чеснок

Запеканка из макарон с болгарским перцем и помидорами

Юлия Гордеева

Запеканка из макарон с болгарским перцем и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр макаронных изделий 1 кг помидоров черри 400 гр болгарского перца 300 гр сладкого красного лука 50 гр перца чили 45 гр чеснока 20 гр сахара 60 гр оливкового масла 60 гр пармезана 50 гр зелени базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ЗАПЕКАНКИ Метки: базилик, болгарский перец, запеканка, запеканки из макаронных изделий, зелень, лук, макаронные изделия, макароны, молотый перец, оливковое масло, пармезан, помидоры, сахар, соль, сыр, чеснок, чили

Запеканка из картофеля с чесноком и помидорами

Юлия Гордеева

Запеканка из картофеля с чесноком и помидорами с пармезаном рецепт приготовления. Ингредиенты 8 средних клубней картофеля 800 гр спелых помидоров 120 гр оливкового масла 45 гр чеснока 50 гр сыра пармезан 200 гр смеси зелени базилика, петрушки и орегано соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ЗАПЕКАНКИ Метки: базилик, духовка, запеканка, запеканки, запеканки из овощей, зелень, картофель, молотый перец, овощи, оливковое масло, орегано, пармезан, петрушка, помидоры, соль, сыр, чеснок

Метка: пармезан