Помидоры консервированные
Помидоры консервированные, рецепты приготовления. Для консервирования пригодны плоды неполной спелости, плотные, без повреждений. Их необходимо перебрать, удалить плодоножки, хорошо промыть в проточной воде. В месте расположения плодоножки сделать прокол на глубину 1-2 см. Это предохраняет плоды от растрескивания при стерилизации. 1 Способ Помидоры уложить в банки, осторожно залить кипящим рассолом (950 мл воды, 50 гр соли). Стерилизовать при температуре 100 […]
Читать далее