Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лёгкий, сочный и простой салат с молодой капустой и морковью, яблоком и зеленью, без майонеза. Рецепт приготовления. Ингредиенты половинка кочана молодой капусты 1 средняя морковь 1 яблоко 150 гр нежирной сметаны 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок любой свежей зелени соль по вкусу перец по вкусу и желанию Способ приготовления Капусту мелко нашинковать. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке […]
Читать далееСалат из копчёной скумбрии с горошком, огурцами и яблоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе копчёной скумбрии 200 гр консервированного зелёного горошка 2 свежих огурца 2 яйца 1 яблоко 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка лимонного сока зелёный лук соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка, тушёная в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр утиного мяса с косточками 1 большое кисло-сладкое яблоко 1 головка репчатого лука 150 мл мясного бульона 200 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёного мяса с яблоком, сыром и грецкими орехами рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр копчёного мяса 1 зелёное яблоко 100 гр сыра твёрдых сортов 100 гр ядер грецких орехов 2-3 столовые ложки майонеза зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь с жареными яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 6 яблок 2 столовые ложки сливочного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБекон, тушёный с яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр бекона 2 яблока 2 столовые ложки сливочного масла 2 головки репчатого лука зелень укропа и петрушки — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с капустно-куриной начинкой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 большое яблоко 100 гр отваренного куриного филе 100 гр вареной белокочанной капусты половина головки чеснока 1 маленький пучок свежей зелени укропа майонез и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с картофельно-грибной начинкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко 1 большой клубень вареного картофеля 100 гр отварных шампиньонов 100 гр сыра твёрдых сортов 1 маленький пучок свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко кислого сорта 250 гр рыбных консервов (например, скумбрия, сельдь и т.д.) 1 маленький пучок свежей зелени укропа и зелёного лука 100 гр сыра твёрдых сортов. Способ приготовления
Читать далееСельдь рубленая с орехами, репчатым луком, яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр солёной сельди 14-15 ядер грецких орехов 200 мл молока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 3 яйца, сваренных вкрутую 3 столовые ложки майонеза 1 яблоко несколько ломтиков лимона и зелень. Способ приготовления
Читать далееСельдь в сметанном соусе по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр солёной сельди 125 гр сметаны 1 головка репчатого лука 1 чайная ложка лимонного сока 0,5 чайной ложки сахара 1 зелёное яблоко лимон и свежая зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из белокочанной капусты, моркови и яблок, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белокочанной капусты 1 зелёное яблоко среднего размера 1 морковь среднего размера 2 столовые ложки сметаны или майонеза соль и свежая зелень (укроп, петрушка или кинза) — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёной курицы с манго, рисом, яблоком, кукурузой и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёной курицы манго 1 стакан отваренного риса половинка лимона 2 столовые ложки кукурузы 1 яблоко 1 помидор 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка майонеза зелень петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец, маринованный с яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 1,5 кг яблок. Для маринада (на 1 литр воды) 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 300 мл 6%-го уксуса 1 чайная ложка молотой корицы. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, болгарского перца, моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 500 гр белокочанной капусты 500 гр яблок 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1,5 стакана растительного масла соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из яблок с болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 2 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 3 столовые ложки мёда 0,5 стакана растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из краснокочанной капусты рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг краснокочанной капусты 2 головки репчатого лука 10 гр натёртого хрена 1 яблоко 4 столовые ложки уксусной эссенции (70%) 3 лавровых листа 3 гвоздики 4 горошины чёрного перца треть стакана растительного масла щепотка корицы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелокочанная капуста с клюквой в рассоле рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 100 гр клюквы 1 морковь 2 яблока. Для рассола (на 1 литр воды) 200 мл растительного масла 3/4 стакана 9%-го уксуса 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 6 долек чеснока. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец с яблоками в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг болгарского перца 1 кг яблок твёрдых сортов 1 столовая ложка сушёного базилика (либо 2 веточки свежего) 3 дубовых листика 3 смородиновых листа 2 вишнёвых листа 5 горошин душистого перца 3 гвоздики 10 горошин чёрного перца. Для маринада (на 2 литра воды) 1 стакан сахара 0,5 стакана […]
Читать далееПовидло из яблок и слив с корицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 1,5 кг слив 1 чайная ложка молотой корицы 2,5 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееДжем из яблок с грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 1 лимон 100 гр очищенных грецких орехов 0,5 стакана воды 700 гр сахара. Способ приготовления
Читать далее
Джем из чёрной смородины с вишней и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг чёрной смородины 1 кг вишни 1 кг яблок 3 кг сахарного песка 1 лимон. Способ приготовления
Читать далееЯблочный джем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 3 столовые ложки воды 900 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееДжем-десерт из яблок с шоколадом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр яблок 250 гр фруктозы (можно использовать и обычный сахарный песок) 100 гр горького шоколада половина стакана воды. Способ приготовления
Читать далееКетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр абрикосов 1 кг яблок 500 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка соли 700 гр сахара 2 чайные ложки свежего тёртого корня имбиря 1 чайная ложка чёрного молотого перца 350 мл виноградного уксуса (6%-го). Способ приготовления
Читать далееЯблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг яблок Антоновка 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли половина чайной ложки молотой корицы 2 гвоздики половина чайной ложки красного острого молотого перца 1 стакан 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из яблок с абрикосами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 700 гр абрикосов 300 гр репчатого лука чеснок — по вкусу 1 чайная ложка соли 2 стакана сахарного песка половина чайной ложки молотого чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров с яблоками рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 300 гр) 10 крупных зрелых помидоров 4 яблока 1 чайная ложка молотого чёрного перца 0,5 чайной ложки молотой корицы 1 чайная ложка молотого мускатного ореха 0,5 чайной ложки молотого острого перца 0,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка мёда 2 столовые ложки 9%-го уксуса 3 дольки чеснока. Способ приготовления
Читать далееПриправа из крыжовника рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр крыжовника 450 гр кислых яблок 200 гр репчатого лука 1 долька чеснока 350 гр сахара 30 гр молотых специй 1 чайная ложка соли 0,5 литра уксуса. Способ приготовления
Читать далееПриправа из кислых яблок с болгарским перцем, чесноком и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кислых яблок 500 гр болгарского перца 300 гр чеснока 300 гр свежей зелени кинзы 300 гр свежей зелени петрушки и укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАджика из помидоров с перцем, чесноком, яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг помидоров 2 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 1 кг яблок 400 гр чеснока 150 гр горького перца 0,5 литра растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец с яблоками и мёдом рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг красного болгарского перца 1 кг репчатого лука 100 гр растительного масла 1 кг кисло-сладких яблок 3 столовые ложки мёда 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далееВешенки, запечённые с болгарским перцем и яблоками, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр вешенок 4 стручка болгарского перца 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из цветной капусты с яблоками, яйцами, молоком и манной крупой рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр цветной капусты 200 мл молока 2 яблока 2 яйца 3 столовые ложки манной крупы 2 столовые ложки панировочных сухарей 30 гр сливочного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из консервированного тунца с макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр консервированного тунца в собственном соку 300 гр макаронных изделий 450 гр кислых яблок 750 мл молока 200 гр сливочного масла 200 гр пшеничного хлеба 250 гр сыра твёрдых сортов 90 гр муки соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сельди с картофелем и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жирной сельди 500 гр картофеля 250 гр репчатого лука 300 гр кислых яблок 2 яйца 50 мл сметаны 30 гр сливочного масла 200 мл готового грибного соуса 90 гр панировочных сухарей 200 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары с яблоками, репчатым луком, грецкими орехами и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 тушки кальмаров 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки измельчённых ядер грецких орехов 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки горчицы небольшой пучок свежей зелени — по вкусу соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушёная рыба (сом, окунь, судак) с яблоками и луком в вине, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (сом, окунь или судак) 1 головка репчатого лука 4-5 яблок 1 лимон 1,5 стакана сухого белого вина 4 столовые ложки растительного масла зелень укропа и кинзы чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённый палтус с картофелем, яблоками, апельсинами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе палтуса 4 клубня картофеля 3 яблока 2 апельсина 1 лимон по 2 столовые ложки майонеза и кетчупа растительное масло молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления Филе палтуса отделить от кожи, посолить, поперчить и оставить на 10 минут. Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими кружочками. Из половины […]
Читать далееСельдь с яблоками, сухариками, репчатым луком и яйцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 сельдь 1 кислое яблоко 1 пачка любых сухариков 1 головка репчатого лука 3 яйца 2-3 столовые ложки майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат с консервированным лососем, яйцами, яблоками, картофелем и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка консервированного лосося в собственном соку 4 яйца 100 гр яблок 200 гр отварного картофеля 100 гр репчатого лука майонез и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКреветки с яблоками, репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр креветок 1 большое яблоко 1 маленькая головка репчатого лука майонез молотый чёрный перец и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из сардин со сметаной, яблоком, морковью, огурцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр сардин в масле 1 стакан сметаны половинка кислого яблока 1 морковь 2 огурца сок 1 небольшого лимона соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь в яблоках с яйцом, репчатым луком и майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр филе слабосолёной сельди 2 зелёных яблока 3 яйца 50 гр майонеза половинка головки репчатого лука соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее