Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лимонное пирожное без выпечки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печенья 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахарной пудры половина стакана винограда без косточек (кишмиш) половина стакана ядер орехов сок и цедра одного лимона 2 столовые ложки вина. Для украшения
Читать далееМясные тефтели с сыром в соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр любого мясного фарша 1 головка репчатого лука 200 гр сыра твёрдых сортов 1 яйцо 200 гр томатного соуса 50 гр сметаны растительное масло для смазывания формы соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из шпината с яйцами и брынзой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр шпината 1 головка репчатого лука 200 гр брынзы 2 отварные моркови половина стакана молока 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки без горки 2 столовые ложки растительного масла для обжаривания сливочное масло для смазывания формы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФисташковое мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фисташек 200 мл молока 200 мл жирных сливок 120 гр сахарного песка 1 яйцо 50 гр шоколада для украшения. Способ приготовления
Читать далее
Овощное рагу с чесночными стрелками. Рецепт приготовления чесночных стрелок с помидорами, луком, кабачком и яйцами. Ингредиенты 300 гр чесночных стрелок 1 молодой кабачок 1 крупный помидор 1 головка репчатого лука 3 яйца соль и молотый перец — по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далееСливовая пастила, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 2 яичных белка 200 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из салаки с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр салаки 75 гр шпика 750 гр картофеля 400 мл молока 2 столовые ложки пшеничной муки 2 яйца 150 гр репчатого лука 30 гр сыра твёрдых сортов 40 гр сливочного масла свежая зелень соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГреческая кухня. Рулетики из баклажанов с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов среднего размера 100 гр сыра твёрдых сортов 200 гр сыра фета оливковое масло 1 стакан пшеничной муки 1 пучок свежей зелени укропа 3 яйца панировочные сухари соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГреческая кухня. Котлеты из трески с чесночным соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе трески 200 гр репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца немного зелени петрушки 60 мл 33%-х сливок 100 мл оливкового масла. Для чесночного соуса
Читать далееИтальянская кухня. Открытый пирог с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 стакана пшеничной муки 300 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка 2 яйца 5 мл лимонного сока или столового уксуса на кончике ножа сода. Для начинки
Читать далееКиш лорен — популярная разновидность открытого французского пирога. Он получил своё название от Лотарингии, где был придуман. Сейчас киш лорен готовят по всей Франции, он стал настоящей классикой, как круассаны или фуа-гра. Классический киш лорен готовят с беконом, но существует множество его вариантов с различными начинками. При этом неизменной остаётся основа из песочного теста и заливка из молока или сливок, […]
Читать далееФранцузская кухня. Пастуший пирог с ягнёнком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр замороженного слоёного теста 1 столовая ложка сливочного масла 150 гр тёртого сыра твёрдых сортов. Для начинки 400 гр мякоти ягнёнка 4 яйца 120 гр репчатого лука 4 дольки чеснока 100 мл растительного масла 300 гр лука-порей 200 мл куриного бульона. Способ приготовления
Читать далееФиле палтуса в сырном суфле, рецепт приготовления. Французская кухня. Ингредиенты 4 филе палтуса без кожи (приблизительно по 150 гр каждое) 3 столовые ложки оливкового масла 3 чайные ложки сливочного масла 120 гр сыра твёрдых сортов 6 яичных желтков 8 яичных белков соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из авокадо с отварным языком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 плода авокадо 400 гр отварного языка 100 гр репчатого лука 1-2 яйца, сваренных вкрутую майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибные биточки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 40 гр белого хлеба 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБиточки из куриного мяса в тесте по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного мяса 2 столовые ложки сливочного масла жир для фритюра. Для теста 5 столовых ложек пшеничной муки 1 яйцо 4 столовые ложки молока. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из моркови с картофелем рецепт приготовления. Ингредиенты 8 клубней картофеля среднего размера 4 моркови 2 головки репчатого лука 4 столовые ложки сливочного масла 2 яйца 1 стакан молока соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное суфле, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки 35%-ых сливок 2 столовые ложки сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные наггетсы рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 яйцо 3 столовые ложки молока 6-8 столовых ложек панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соус, свежие овощи — по вкусу соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Галушки из телятины, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти телятины 150 гр сливочного масла 1 яйцо 200 гр чёрствого белого хлеба 1 пучок свежей зелени петрушки соль и острый соус- по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты по-мински с сушёными грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 4 яйца 60 гр сливочного масла 25 гр сушёных белых грибов 100 мл молока 40 гр топлёного масла 60 гр панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня с рисом, луком и морковью, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского окуня 100 гр риса 3 головки репчатого лука 2 моркови среднего размера 4 яйца, сваренных вкрутую 100 гр майонеза 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской язык с болгарским перцем и картофелем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского языка 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 столовая ложка растительного масла майонез и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле трески в сливочном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 яйца, сваренных вкрутую 2 головки репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 150 мл сливок 100 гр сливочного масла маслины, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из щуки, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 700 гр филе щуки 1 клубень картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 яйцо 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня в кефирном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 450 гр филе морского окуня 100 мл кефира 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦуккини с помидорами, сыром и яйцами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 2 цуккини среднего размера 4 помидора среднего размера 100 гр сыра твёрдых сортов 3 яйца 1 столовая ложка растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка с яблоками в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки 4 яблока 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка пшеничной муки 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с кабачками и сыром в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе индейки 300 гр кабачков 1 головка репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 20 гр сливочного масла 3 яйца соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с белокочанной капустой в скороварке, с картофелем, луком и яйцом. Ингредиенты 500 гр свинины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 3 яйца 1,5 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с шампиньонами в скороварке с луком и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 300 гр шампиньонов 2 яйца, сваренных вкрутую 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи с капустой белокочанной, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200-220 гр пшеничной муки 200 мл молока 1 яйцо 2 чайные ложки дрожжей растительное масло для обжаривания соль, сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗаварные картофельные оладьи с молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр картофеля 250 мл молока 120 гр пшеничной муки 1 яйцо растительное масло для обжаривания щепотка соды соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельные оладьи с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 120 гр пшеничной муки 2 яйца 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов растительное масло для обжаривания соль, сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачковые оладьи, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр кабачков 250 гр пшеничной муки 3 яйца 60 гр сливочного масла 2 столовые ложки сахарного песка щепотка соды соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из куриного филе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр белого хлеба 250 мл молока 2 яйца 100 гр сливочного масла для обжаривания соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Суп с щавелем и шпинатом в скороварке без мяса, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 клубня картофеля 1 морковь 1 пучок зелени укропа небольшой пучок щавеля и шпината 2 яйца 1,5-2 литра воды сметана соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённая рыба в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 6 штук филе рыбы 5 яиц 100 гр сыра 2 головки репчатого лука среднего размера 1 маленькая морковь 50 мл молока пшеничная мука растительное масло соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПирог «Зебра» в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 5 яиц 1,5 мерного стакана сахарного песка 100 гр размягчённого сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 мерный стакан сметаны 2,5 столовых ложки какао 1 чайная ложка соды без верха сахарная пудра соль — на кончике ножа. Способ приготовления
Читать далееСырный пирог с грибами в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана муки 300 гр грибов (шампиньонов) 1 пакетик разрыхлителя 2 яйца 60 мл растительного масла 125 мл молока 100 гр сыра твёрдых сортов 1 долька чеснока 10 гр зелени петрушки растительное масло для жарки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с мясным фаршем в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 600 гр мясного фарша 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки муки 2 яйца соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОмлет с грибами и ветчиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца 100 гр шампиньонов 50 гр ветчины 0,5 стакана молока 0,5 столовой ложки топлёного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИтальянская кухня. Телятина по-милански, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 2 яйца 6 столовых ложек панировочных сухарей 80 гр тёртого пармезана 60 гр сливочного масла 60 мл растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные отбивные в панировке с сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца растительное масло для обжаривания панировочные сухари для панировки соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее