Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Запеканка из морской рыбы в молочно-яичном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе морской рыбы (трески, хека, морского окуня) 3 яйца 250 мл молока 50 мл растительного масла 60 гр сливочного масла 60 гр муки 60 гр сыра твёрдых сортов 100 гр зелени петрушки соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из хека с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр хека без головы 700 гр картофеля 350 мл молока 2 яйца 60 гр крошек пшеничного хлеба 90 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр зелени укропа соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сельди с картофелем и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жирной сельди 500 гр картофеля 250 гр репчатого лука 300 гр кислых яблок 2 яйца 50 мл сметаны 30 гр сливочного масла 200 мл готового грибного соуса 90 гр панировочных сухарей 200 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп жареный, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг карпа 100 мл растительного масла 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки панировочных сухарей свежая зелень петрушки и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле судака или форели с обжаренными овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе судака или форели 4 помидора 1 яйцо по 2 столовые ложки нарезанного зелёного лука, панировочных сухарей, соевого соуса, сливочного масла 3 столовые ложки пшеничной муки 1 чайная ложка смеси молотых специй растительное масло болгарский перец и зелёный лук для украшения соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из крабовых палочек с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр крабовых палочек 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей 3 столовые ложки сметаны 50 гр сыра твёрдых сортов 50 гр свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСудак в тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр судака 2 столовые ложки сливочного масла молотый перец и соль — по вкусу. Для теста: половина стакана пшеничной муки 1 яйцо соль и немного воды. Способ приготовления
Читать далееСельдь жареная с луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 сельди 2 яйца половина стакана пшеничной муки 4 головки репчатого лука половина стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из трески с базиликом, рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр трески 100 гр пшеничного хлеба 1 стакан молока 2 яйца панировочные сухари растительное масло 1 пучок базилика молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с фрикадельками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 яйцо 2 столовые ложки пшеничной муки 1 морковь 1 головка репчатого лука 10 гр свежей зелени укропа 5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 2 литра воды соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный из трески с репчатым луком, морковью, сельдереем и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр трески 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень сельдерея 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь с яблоками, сухариками, репчатым луком и яйцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 сельдь 1 кислое яблоко 1 пачка любых сухариков 1 головка репчатого лука 3 яйца 2-3 столовые ложки майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат с консервированным лососем, яйцами, яблоками, картофелем и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка консервированного лосося в собственном соку 4 яйца 100 гр яблок 200 гр отварного картофеля 100 гр репчатого лука майонез и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь в яблоках с яйцом, репчатым луком и майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр филе слабосолёной сельди 2 зелёных яблока 3 яйца 50 гр майонеза половинка головки репчатого лука соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской гребешок с помидорами, яйцами, репчатым луком и майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр морского гребешка 3 помидора 2 вареных вкрутую яйца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат яблочный с креветками и майонезом, яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр очищенных креветок (либо крабовых палочек, кальмаров или крабов) 4 яйца 300 гр яблок майонез и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из печени трески с картофелем, яйцами, огурцами, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка печени трески (240гр) 4 клубня отварного картофеля 3 варёных яйца 50 гр оливок 50 гр маслин 3 маринованных огурца 2 головки репчатого лука 1 стакан майонеза 2 чайные ложки горчицы 0,5 стакана воды 1 столовая ложка столового уксуса 1 чайная ложка сахарного песка веточки петрушки и […]
Читать далееСалат с филе трески, яблоками, яйцами, огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе трески 2 яблока 2 яйца 3 маринованных огурца 2 столовые ложки каперсов 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки кетчупа 1 стакан йогурта 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка горчицы 100 гр петрушки красный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь «под шубой», рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр сельди 100 гр свеклы 100 гр моркови 100 гр репчатого лука 4 яйца 100 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат с сельдью, картофелем, яйцами, зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр филе сельди 5 клубней картофеля 4 яйца 100 гр зелёного консервированного горошка 1 чайная ложка лимонного сока 2 столовые ложки горчицы 1 столовая ложка растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с печенью трески, яйцами и зелёным луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр печени трески 4 яйца 4 столовые ложки мелко нарезанного зелёного лука свежая зелень петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат «Мимоза», рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка консервированной рыбы (лосось или горбуша) 80 гр сыра твёрдых сортов 4 яйца 100 гр майонеза свежая зелень петрушки для украшения салата. Способ приготовления
Читать далееРыбный салат с сайрой, плавленым сыром, яйцами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр сайры в масле 100 гр плавленого сыра 4 яйца 1 головка репчатого лука 1,5-2 столовые ложки майонеза свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) для украшения салата — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с грибами, яйцами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кальмаров 500 гр грибов (вешенки или шампиньоны) 4 яйца 1-2 головки репчатого лука 150-200 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с яйцами и рисом, свежими огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кальмаров 4 яйца 200 гр риса 200 гр свежих огурцов соль и майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с картофелем, яйцами и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр кальмаров 3 клубня картофеля 2 яйца 0,5 стакана сметаны 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееШарики с кальмарами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кальмаров 5 яиц 3 клубня картофеля 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа и петрушки молотый чёрный перец, соль и майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛапша из шпината, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шпината 5 яиц 1 столовая ложка сливочного масла половина чайной ложки соли вода пшеничная мука. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из бобов, гороха и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан бобов половина стакана гороха 1 морковь среднего размера 3 яйца 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухарей растительное масло для обжаривания соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 пучка молодых побегов спаржи 3 яйца 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка сливочного масла половина стакана панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты капустные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг капусты 3 яйца 2 столовые ложки манной крупы 1 головка репчатого лука панировочные сухари растительное масло для обжаривания соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан цветной капусты 3 помидора 2 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля 3 яйца 80 гр твёрдого сыра растительное масло соль, специи и пряности — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из тыквы и картофеля, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр тыквы 300 гр картофеля 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 50 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из тыквы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тыквы 200 гр пшеничной муки 2 яйца 2 столовые ложки сахарного песка растительное масло для обжаривания соль, сметана и сливочное масло — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 2 яйца 100 гр пшеничной муки 100 гр растительного масла соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из картофеля (драники,тёртики), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сметаны для теста соль, сметана и сливочное масло — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты картофельные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 3 яйца 1 столовая ложка сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло соль, специи и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкрошка с ревенем на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр ревеня 1 литр хлебного кваса 100 гр моркови 2 яйца 100 гр редиса 50 гр зелёного лука горчица и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкрошка с редисом на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр редиса с ботвой 50 гр зелёного лука 4 яйца, сваренных вкрутую 20 гр свежей зелени укропа 4 столовые ложки сметаны квас и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкрошка из редиса и зелёного лука с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра кипячёной воды 200 гр редиса 100 гр зелёного лука 2 яйца 10 гр свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее