Метка: закуска из капусты

Закуска из белокочанной капусты в маринаде на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из капусты с морковью в маринаде. Ингредиенты 1 кочан белокочанной капусты 3 моркови 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца 2 гвоздики. Для маринада (на 1 литр воды) 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки соли 100 мл растительного масла 250 мл 6%-го уксуса (можно использовать яблочный […]