Земляника, перетёртая с сахаром

Земляника, перетёртая с сахаром, как правильно заготовить

Лесная земляника, перетёртая с сахаром, пошаговый фото рецепт приготовления. Как и сколько хранить землянику с сахарным песком. Ингредиенты 1 кг лесной земляники 1 кг сахарного песка. Способ приготовления заготовки “Земляника, перетёртая с сахаром”

Читать далее

Как заморозить клубнику и землянику

как заморозить клубнику и землянику на зиму

Как заморозить клубнику и землянику на зиму просто и быстро, пошаговый видео рецепт. Ягоды перебрать, промыть и обсушить. Можно замораживать в пластиковых стаканчиках или контейнерах, измельчив клубнику и землянику в пюре. Сахар добавлять по желанию.

Читать далее

Рулет из клубники или земляники

Рулет из клубники или земляники, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг клубники или земляники 300 гр сахарного песка сахарная пудра 3 гр лимонной кислоты. Способ приготовления

Читать далее

Земляника

земляника фото ягоды

Земляника – род многолетних травянистых растений семейства розовых. Древние медики Тибета называли землянику “царицей” растительного мира. Химический состав лесной земляники весьма богат. Ягоды содержат аскорбиновую кислоту, каротин и сахара, фолиевую, яблочную и салициловую кислоты, дубильные и пектиновые вещества, антоциановые соединения.

Читать далее