Ленивые драники

Ленивые драники, рецепт приготовления.

Можно употреблять во время поста.

Ингредиенты

• 6 клубней картофеля среднего размера
  
• 2 чайные ложки пшеничной муки
• 2 головки репчатого лука среднего размера
  
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль и сметана — по вкусу.

Способ приготовления

• Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
  
• Картофель почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
• Соединить натёртый картофель, репчатый лук, перемешать.
  
• Добавить муку, соль по вкусу, ещё раз хорошо перемешать.
• Форму для запекания смазать растительным маслом.
• Выложить в смазанную форму подготовленные ингредиенты, сверху полить оставшимся растительным маслом.
  
• Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
• Готовые ленивые драники подавать к столу горячими, полив сметаной по вкусу.
• Готовим вкусно.