Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные печенью трески, рецепт приготовления.
Способ приготовления
- Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить и разрезать пополам вдоль.
- Осторожно отделить желтки от белков.
- Желтки и печень трески размять, хорошо перемешать, добавив немного майонеза.
- Заправить белки полученной смесью.
- Готовые яйца, фаршированные печенью трески, сверху для украшения можно посыпать нарезанной свежей зеленью.