Тефтели из говядины с тыквой в мультиварке
Тефтели из говядины с тыквой в мультиварке рецепт приготовления.
- 500 гр говяжьего фарша
- 3 дольки чеснока
- 100 гр тыквы
- 100 гр муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- томатная паста
- сметана
- зелень
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Чеснок очистить.
- Тыкву и чеснок натереть на мелкой тёрке.
- Зелень измельчить.
- Приготовить соус: смешать сметану, томатную пасту и зелень (пропорции определить по своему вкусу).
- Смешать фарш, тыкву, чеснок, посолить по вкусу, сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке.
- Включить режим «Выпечка» на 30 минут.
- В чашу мультиварки влить растительное масло, опустить тефтели и жарить 15 минут.
- Затем тефтели перевернуть, залить приготовленным соусом.
- Готовить до сигнала.
- Готовые тефтели подавать к столу с картофелем, рисом или макаронами.