Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Изысканный десерт с тропическим характером. Этот восхитительный пирог покоряет нежной текстурой и богатым вкусом экзотического кокоса.
Золотистая, слегка хрустящая корочка скрывает внутри влажный, ароматный мякиш с характерными кокосовыми нотками.
Каждый кусочек переносит в атмосферу тропического рая, где сладость идеально сбалансирована тонким ароматом. Бархатистая консистенция тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
Пирог прекрасно сочетается как с чашечкой кофе, так и с чаем, а небольшое дополнение в виде свежих ягод или фруктового соуса сделает этот десерт по-настоящему незабываемым.
Побалуйте себя и близких кусочком тропического наслаждения!
Кокосовый пирог: рецепт приготовления
Кокосовый пирог: ингредиенты
- 190 г пшеничной муки
- 50 г кокосовой стружки
- 200 г сахарного песка
- 1 яйцо
- 170 г кефира
- 200 г сливок
- 10 г разрыхлителя для теста
Кокосовый пирог: способ приготовления
- В миску просеять пшеничную муку и разрыхлитель для теста.
- Смешать.
- Добавить 150 г сахарного песка, одно яйцо и 170 граммов кефира.
- Тщательно перемешать ингредиенты в миске венчиком.
- Форму для выпекания смазать маслом.
- В подготовленную форму переложить приготовленное тесто для кокосового пирога.
- Соединить кокосовую стружку и 50 г сахарного песка.
- Смешать.
- Кокосовую стружку с сахарным песком выложить равномерно на тесто в форме.
- Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия.
- Поставить форму с тестом для пирога в горячую духовку.
- Выпекать в течение 30-35 минут (зависит от Вашей духовки).
- Готовность можно проверить деревянной палочкой: если она после прокола пирога остаётся сухой, без следов сырого теста, то пирог готов.
- Готовый пирог с кокосовой стружкой ещё горячим равномерно полить сверху сливками.
- Остудить на решётке.
- Кокосовый пирог готов.
Приятного чаепития!
Автор: Готовим вкусно