Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рецепты блюд к празднику. Праздничные блюда кухонь мира.
Праздничное блюдо итальянской кухни. Салат с кальмарами и дольками грейпфрута рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр кальмаров 2 грейпфрута 120 гр смеси салатных листьев 200 гр помидоров черри 200 гр свежих огурцов 70 мл оливкового масла 10 гр тимьяна 3 дольки чеснока соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПраздничное блюдо итальянской кухни. «Цезарь» с перепелами рецепт приготовления. Ингредиенты 4 перепела 500 гр салата романо 200 гр помидоров черри 50 гр пармезана 50 мл оливкового масла 10 гр тимьяна соль, молотый перец — по вкусу. Для гренок
Читать далееПраздничное блюдо итальянской кухни. Салат с ветчиной, инжиром и рукколой рецепт приготовления. Ингредиенты 160 гр пармской ветчины 200 гр инжира 100 гр вяленых томатов (можно использовать помидоры черри) 80 гр рукколы 120 мл оливкового масла 80 мл винного уксуса соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПраздничное блюдо итальянской кухни. Салат из овощей, ветчины и спаржи по-итальянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 240 гр помидоров 150 гр свежих огурцов 150 гр болгарского перца 30 гр оливок без косточек 30 гр маслин без косточек 10 гр каперсов 130 мл оливкового масла 160 гр пармской ветчины 120 гр мяса краба 160 гр спаржи 40 гр майонеза 20 мл бальзамического соуса-крем […]
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Лосось в миндале под апельсиновым соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе лосося 100 мл оливкового масла 150 гр хлопьев миндаля 1 шт. брокколи 120 гр мелкой моркови 100 гр салата лолло россо 1 лимон базилик для украшения соль, молотый перец — по вкусу. Для соуса
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Филе лосося с соусом мартини рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе лосося 400 гр шпината 200 гр помидоров черри 100 мл оливкового масла соль, молотый перец — по вкусу. Для соуса
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Утиная грудка с капучино из спаржи и сельдерея рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе утиной грудки 20 мл растительного масла 40 мл кисло-сладкого сиропа соль, молотый перец — по вкусу. Для соуса-капучино
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Цыплёнок по-провански рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка (приблизительно 1,5 кг) 400 гр красного и жёлтого болгарского перца 50 мл оливкового масла 100 гр красного лука 6 долек чеснока 150 мл белого сухого вина 500 гр консервированных помидоров 250 мл куриного бульона 5 гр тимьяна 80 гр маслин без косточек соль, перец — по вкусу. […]
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Медальоны из телятины со спаржей и грибным соусом рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр телячьей вырезки 600 гр зелёной спаржи растительное масло соль, перец — по вкусу. Для соуса
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Бёф бургиньон рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг мякоти говядины 100 мл оливкового масла 3 моркови 1 головка чеснока 4 шт. лука-шалот 4 лавровых листа 5 гр сухих прованских трав 700 мл красного сухого вина 2 литра воды 10 клубней картофеля среднего размера соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Стейк из говяжьей вырезки с соусом беарнез рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр говяжьей вырезки 1 долька чеснока 2 гр тимьяна 60 мл оливкового масла соль, молотый перец — по вкусу. Для соуса беарнез
Читать далееРецепт праздничного салата французской кухни. Салат с копчёным лососем, яблоком и редисом рецепт приготовления. Ингредиенты 1-2 зелёных яблока 100 гр редиса 150 гр помидоров черри 200 гр смеси салатных листьев 600 гр филе копчёного лосося. Для соуса
Читать далееРецепт праздничного салата французской кухни. Салат с тунцом и томатной сальсой рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе тунца 60 мл оливкового масла 80 гр рукколы 20 мл бальзамического уксуса 10 гр кунжута соль, молотый перец — по вкусу. Для томатной сальсы
Читать далееРецепт праздничного салата французской кухни. Грибное рагу с яйцом по-французски рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр смеси свежих грибов 100 гр лука-шалот 2 дольки чеснока 100 гр сливочного масла 200 мл сухого белого вина 3 гр мускатного ореха 8 яиц 40 гр смеси зелени соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Рецепт праздничного салата французской кухни. Тартар из морских гребешков по-французски, рецепт приготовления. Маскарпоне — это итальянский белый сыр из коровьего молока со сливками. По вкусу напоминает творог, но он очень жирный и более однородный по фактуре. Имеет консистенцию мягкого масла. Ингредиенты 400 гр морских гребешков 0,5 стручка острого перчика 2 веточки мяты 5 стрелок шнитт-лука 120 гр маскарпоне 80 мл […]
Читать далееРецепт праздничного салата французской кухни. Жареный камамбер с зелёным салатом по-французски рецепт приготовления. Камамбер — это сорт мягкого жирного сыра, который изготавливают из коровьего молока. Имеет острый, пикантный вкус. Покрыт белой корочкой, которую образует специальная сырная плесень. Ингредиенты 300 гр салатных листьев 50 гр смеси нарезанной зелени (укроп, руккола, кинза, петрушка) 140 мл оливкового масла 40 гр малинового джема 1 […]
Читать далее
Курица, запечённая с картофелем и розмарином в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы (900-1000 г) 3 веточки розмарина 2 дольки чеснока 1-2 чайной ложки лимонной цедры сок половинки лимона 80 мл оливкового масла 8 клубней мелкого картофеля соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Очень вкусный Рулет из лаваша с корейской морковью, перцем и зеленью. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 армянский лаваш 150 гр майонеза 100 гр острой корейской моркови 2 яйца, сваренных вкрутую 2 стручка болгарского перца (жёлтый и красный) 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами, картофелем и яблоками. Рецепт приготовления вкусного салата. Ингредиенты 200 гр отварного филе курицы 2 клубня отварного картофеля 1 вареная морковь 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 2 крупных яблока 3 яйца, сваренных вкрутую 100 гр сыра твёрдых сортов 2 маринованных огурца майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из пекинской капусты с креветками, ананасами и крабовыми палочками. Рецепт приготовления очень вкусного салата. Ингредиенты 0,5 кочана пекинской капусты 300 г маленьких очищенных креветок 10-12 крабовых палочек 1 баночка консервированных ананасов 1 гранат несколько листьев зелёного салата соль и майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из крабовых палочек с ветчиной и плавленым сыром. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр крабовых палочек 3 яйца, сваренных вкрутую 150 гр ветчины 1 яблоко 1 головка репчатого лука небольшого размера 2 плавленых сырка 0,5 стакана измельчённых грецких орехов майонез, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами и кукурузой. Рецепт приготовления вкусного салата из куриного филе с грибами, кукурузой. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 баночка консервированной кукурузы 300 гр шампиньонов 2 яйца 150 гр моркови 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания соль, молотый перец, майонез, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и зелёным горошком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварного филе курицы 600 гр сваренного картофеля 200 гр маринованных огурцов 300 гр отваренной моркови 3 яйца, сваренных вкрутую 150 гр репчатого лука 100 гр яблок 1 стакан зелёного консервированного горошка 300 гр майонеза соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Свинина запечённая с помидорами, шампиньонами и сыром в духовке. Рецепт приготовления вкусного мяса в духовке. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 550 гр помидоров 350 гр шампиньонов 150 гр сыра твёрдых сортов майонез растительное масло соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Фасолевый салат с куриной грудкой. Рецепт приготовления вкусного салата с курицей, фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами. Ингредиенты 1 банка красной консервированной фасоли 1 грудка курицы-гриль 3 маринованных огурца 1 горсть ядер грецких орехов 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки майонеза 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка чёрного молотого перца. Способ приготовления
Читать далее
Филе утки с ананасами. Как вкусно и просто приготовить утку. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты для приготовления филе утки 300 г филе утки 300 г очищенного ананаса 100 г сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука 20 г сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления филе утки с ананасами
Читать далее
Готовим вкусно Салат из крабовых палочек со свежим огурцом, консервированной кукурузой, яйцами и зеленью. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр крабовых палочек 1 свежий огурец 100 гр консервированной кукурузы 2 яйца 1 пучок свежей зелени укропа или петрушки соль и майонез (сметана) — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Готовим вкусно Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, маслинами, поджаренным хлебом и чесноком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр крабовых палочек 200 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 8 маслин 1 долька чеснока четверть лимона 100 гр поджаренного белого хлеба майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кальмаров, крабовых палочек и рыбы с зелёным горошком и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварного филе рыбы 200 гр отварных кальмаров 100 гр крабовых палочек 4 яйца 1 баночка зелёного горошка майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кальмаров, крабовых палочек и сельдерея, яиц, лука-порея, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр черешкового сельдерея 200 гр отварных кальмаров 200 гр крабовых палочек 4 яйца 700 гр лука-порея 200 гр майонеза или по своему вкусу Способ приготовления
Читать далее