Тёртый хрен
Тёртый хрен рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 200г корешков хрена
- 1-2 столовые ложки 9%-го уксуса (по вкусу)
- 1столовая ложка сахарного песка
- половина чайной ложки соли.
Способ приготовления
- Корешки хрена промыть и замочить в холодной воде на 2 час.
- Затем их зачистить и натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку.
- В тёртый хрен добавить уксус, сахар, соль и хорошо перемешать.
- Выложить в плотно закрывающуюся посуду.
- Через несколько часов тёртый хрен готов к употреблению.
- Хранить в холодильнике.
