Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Гусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушка утки с красным вином в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки небольшого размера 150 мл красного вина 10 гр тёртого имбиря соль молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка, фаршированная грушами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4 груши 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей 1 пучок зелени укропа и петрушки соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееЦыплёнок с зеленью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка 100 гр измельчённой свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сахарного песка соль молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята по-гречески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 тушки небольших цыплят 150 гр сала 100 гр пшеничной муки 15 гр нарезанного корня имбиря 3 гр мускатного ореха 150 гр топлёного масла 5 гр красного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята с брусникой по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 небольшие тушки цыплят 150 гр сливочного масла 200 гр брусники 1 чайная ложка без горки сахарного песка 100 гр сала 100 мл растительного масла 5 гр мускатного ореха соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята по-сенегальски, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 небольшие тушки цыплят 200 гр топлёного масла 100 гр пшеничной муки четверть чайной ложки молотой гвоздики 2 гр корицы соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица в чесночном соусе, запечённая в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 150 гр сметаны 1 чайная ложка без верха сахарного песка лавровый лист 4 дольки чеснока соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с клюквой, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 150 мл растительного масла 200 гр клюквы 1 чайная ложка с верхом сахарного песка 20 гр тёртого чеснока 4 гр красного молотого перца 4 гр чёрного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с черносливом, грецкими орехами и мёдом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 100 гр чернослива без косточек 50 гр мёда 70 гр ядер грецких орехов 150 мл яблочного уксуса 50 мл коньяка 3 головки репчатого лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные окорочка в соусе из духовки рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг куриных окорочков 150 мл виноградного уксуса 30 гр томатной пасты 30 гр горчицы 100 мл растительного масла 5 гр красного молотого перца 5 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из курицы и рисовой каши, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла зелень петрушки и укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из риса с куриным мясом, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр курицы 80 гр риса 100 гр моркови 50 гр корня петрушки 50 гр корня сельдерея 70 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного филе с кислыми яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 450 гр кислых яблок 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла 250 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени петрушки и базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем, луком и морковью в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного фарша 700 гр картофеля 300 гр репчатого лука 200 гр моркови 400 мл молока 50 гр сыра 2 яичных желтка 150 мл растительного масла 60 гр муки мускатный орех, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с овощами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе грудки 600 гр кабачков 100 гр твёрдого сыра 350 гр картофеля 200 гр моркови 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла смесь приправ “Итальянские травы” или “Прованские травы” 250 мл майонеза соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с рисом, сыром и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного фарша 1 морковь 80 гр риса 30 гр майонеза 125 мл молока 90 гр растительного масла 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени укропа и петрушки 100 гр репчатого лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 500 гр картофеля 300 гр помидоров 20 гр сливочного масла 100 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки 100 гр зелёного лука базилик соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с картофелем и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриной грудки 100 гр репчатого лука 700 гр картофеля 100 гр шампиньонов 70 гр твёрдого сыра 2 яйца 250 мл молока или нежирных сливок 40 гр 20%-ной сметаны 40 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 100 гр зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. […]
Читать далееЗапеканка из куриного филе с картофелем и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 большой баклажан 400 гр болгарского перца 150 гр репчатого лука 150 гр моркови 500 гр картофеля 100 гр твёрдого сыра 50 мл молока 60 гр сливочного масла 60 мл растительного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говядины со спагетти, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины без костей 100 гр репчатого лука 200 гр помидоров 200 гр твёрдого сыра 150 гр спагетти из твёрдых сортов пшеницы 60 мл майонеза 60 гр томатной пасты 100 мл 10%-ных сливок 100 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с говядиной и сушёными грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр говяжьей вырезки 50 гр сушёных грибов 400 гр картофеля 4 яйца 200 мл молока 50 гр сливочного масла 30 гр панировочных сухарей соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из отварной говядины с картофелем со сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг нежирной говядины 150 гр репчатого лука 800 гр картофеля 2 яйца 100 мл молока 300 мл 20%-ой сметаны 50 гр растительного масла 100 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из отварной говядины с гречневой крупой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр отварной говядины 500 гр гречневой крупы 100 гр репчатого лука 150 мл 20%-ой сметаны 100 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 8 гр соды 3-4 дольки чеснока 60 гр растительного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свино-говяжьего фарша с брюссельской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр брюссельской капусты 200 гр репчатого лука 100 гр жирной свинины 30 гр кетчупа или томатной пасты 150 гр натёртого твёрдого сыра 200 мл сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с шампиньонами, чесноком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 200 гр шампиньонов 100 гр репчатого лука 400 гр картофеля 2 дольки чеснока 150 гр сливочного масла 50 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с картофельным пюре, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр нежирной говядины 400 гр картофеля 300 гр репчатого лука 250 гр твёрдого сыра 200 мл 20%-ой сметаны 40 гр томатной пасты или кетчупа 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины на овощной подушке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 100 гр репчатого лука 200 гр картофеля 200 гр моркови 250 мл майонеза 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свиной грудинки 200 гр репчатого лука 150 гр шампиньонов 250 гр сыра 400 гр картофеля 250 мл 15%-ой сметаны 50 гр сливочного масла 15 гр столовой горчицы соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с сыром и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр свинины 100 гр репчатого лука 250 гр сыра 300 гр картофеля 250 мл майонеза 50 гр сливочного масла зелень, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица по-бразильски с репчатым луком, перцем и соком лимона, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 4 головки репчатого лука сок трёх лимонов 5 столовых ложек оливкового масла половинка сушёного стручка острого перца 0,5 чайной ложки молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с яблоками и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 3-4 яблока 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей пучок зелени петрушки пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с зеленью в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелёного лука 4 помидора соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле курицы с кабачками и сыром, запечённое в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе курицы 300 гр кабачков 1 головка репчатого лука среднего размера 3 яйца 150 гр тёртого сыра 1 столовая ложка сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с тмином и чесноком в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг телятины 4 дольки чеснока 15 гр тмина 1 чайная ложка сахарного песка без горки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с шампиньонами в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говядины 300 гр шампиньонов 2 стручка болгарского перца 70 мл растительного масла 3 головки репчатого лука соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из говядины по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр шпика 2 головки репчатого лука пучок зелени кинзы маленький пучок зелени петрушки 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 3 помидора 2 столовые ложки кетчупа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с белокочанной капустой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 яйца 20 гр сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулетики из говядины и овощей, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 100 гр сала 1 огурец 1 стручок болгарского перца 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка сметаны пучок зелени укропа 2 помидора соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из говядины, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг говядины 2 моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 сваренное вкрутую яйцо 50 гр сала 1 столовая ложка майонеза пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжий язык с овощами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говяжьего языка 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука 100 гр белокочанной капусты 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сметаны пучок зелени петрушки 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень с картофелем и сливками в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 4 клубня картофеля 100 мл сливок 100 мл мясного бульона 2 головки репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с пекинской капустой в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 200 гр пекинской капусты 200 мл грибного бульона 2 моркови 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с апельсинами и грецкими орехами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 50 гр ядер грецких орехов 2 апельсина 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка майонеза соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее