Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лечо из болгарского перца с помидорами просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 650 гр помидоров 3 головки репчатого лука 70 мл растительного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса щепотка красного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОстрая икра из овощей рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 кг кабачков 1 кг помидоров 2 кг болгарского перца 3 головки репчатого лука 1-2 стручка острого красного перца 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени кинзы 1 лавровый лист 1 стакан подсолнечного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из кабачков с тыквой рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 600 гр тыквы 4 моркови 1 кг помидоров 3 головки репчатого лука 0,5 стакана растительного масла 0,5 чайной ложки молотого кориандра 3 гвоздики 1 лавровый лист 1 столовая ложка 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из печёных баклажанов рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1,5 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 1/3 стакана растительного масла 1,5 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с помидорами, перцем, морковью и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 300 гр моркови пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 столовые ложки сахара 1,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 0,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат с кабачками, цветной капустой, помидорами и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 гр цветной капусты 2 стакана растительного масла 2 лавровых листа 4 дольки чеснока 1 горький острый перец пучок зелени укропа 7 горошин душистого перца 0,5 стакана 9%-го уксуса чёрный молотый перец, […]
Читать далееСалат из зелёных помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг зелёных помидоров 1 кг болгарского перца 1 горький острый перец 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца 3-4 столовые ложки соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из огурцов, капусты с болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг огурцов 3 головки репчатого лука 5 стручков болгарского перца четверть кочана белокочанной капусты пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 дольки чеснока 1 стакан растительного масла 1 стакан 9%-го уксуса 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1,5 столовой ложки соли 0,5 стакана сахара. Способ приготовления
Читать далееКетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр абрикосов 1 кг яблок 500 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка соли 700 гр сахара 2 чайные ложки свежего тёртого корня имбиря 1 чайная ложка чёрного молотого перца 350 мл виноградного уксуса (6%-го). Способ приготовления
Читать далееЯблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг яблок Антоновка 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли половина чайной ложки молотой корицы 2 гвоздики половина чайной ложки красного острого молотого перца 1 стакан 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров, слив и репчатого лука, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 1 кг слив 500 гр репчатого лука 1 головка чеснока 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 чайная ложка красного молотого перца соль и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из яблок с абрикосами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 700 гр абрикосов 300 гр репчатого лука чеснок – по вкусу 1 чайная ложка соли 2 стакана сахарного песка половина чайной ложки молотого чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееПростой рецепт кетчупа из помидоров, болгарского перца и репчатого лука. Ингредиенты 2 кг зрелых помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стакан сахарного песка 200 гр растительного масла (лучше взять оливковое масло) 1 столовая ложка молотого чёрного перца 1 столовая ложка сухой горчицы соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус “Харчо” рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров половина головки чеснока 10 гр красного молотого перца 1 пучок свежей зелени укропа 1 пучок зелёного лука растительное масло соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАджика с репчатым луком, чесноком, перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 10 стручков горького перца 8 стручков болгарского перца 3 головки чеснока 2 моркови 30 гр растительного масла большой пучок свежей зелени петрушки 2 чайные ложки молотого чёрного перца 10 головок репчатого лука среднего размера половина стакана сахарного песка соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из спаржевой фасоли и зелёных помидоров рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг спаржевой фасоли 3 кг зелёных помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 пучок зелени петрушки растительное масло для обжаривания соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛечо из помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 кг помидоров 1 кг моркови 3 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 стакан сахарного песка 0,5 стакана соли чёрный молотый перец 9%-ный уксус – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка с грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг свежих грибов 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг помидоров 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана 6%-го уксуса 2 чайные ложки молотого чёрного перца 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееРисовая каша с морковью и луком в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр риса 3 моркови 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из рисовой каши с овощами и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр риса 400 гр вешенок 1 морковь 3 стручка болгарского перца 1 головка репчатого лука 3 дольки чеснока 100 гр сыра твёрдых сортов 2 столовые ложки растительного масла 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из гречневой каши с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр гречневой крупы 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 баклажана 2 яйца 50 гр сыра твёрдых сортов 50 мл растительного масла 70 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из гречневой каши с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр гречневой крупы 1 головка репчатого лука 50 гр сливочного масла 2 яйца 150 гр сыра твёрдых сортов соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСлоёная овощная запеканка из помидоров, болгарского перца, цуккини, лука, чеснока с зеленью и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 помидора 2 стручка болгарского перца 2 цуккини 1-2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла 100 гр сыра небольшой пучок зелени петрушки небольшой пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, запечённые в тесте, с сыром и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 помидоров 2 столовые ложки пшеничной муки 100 гр сыра твёрдых сортов 1 чайная ложка растительного масла 3 яйца немного воды для жидкого теста соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВешенки, запечённые с болгарским перцем и яблоками, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр вешенок 4 стручка болгарского перца 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из шампиньонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 200 гр сметаны 4 столовые ложки панировочных сухарей 5-6 яиц 1 столовая ложка растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель по-испански с помидорами и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо 2 помидора среднего размера 40 гр томат-пасты 50 гр сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля и цветной капусты с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 яиц 3 сваренных с кожурой клубня картофеля 150 гр вареной цветной капусты 100 гр тёртого сыра твёрдых сортов 100 гр панировочных сухарей 50 гр сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСтручковая фасоль, запечённая с цветной капустой и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр вешенок 100 гр стручковой фасоли 150 гр цветной капусты 3 яйца 150 гр сыра твёрдых сортов 1 столовая ложка растительного масла 40 гр панировочных сухарей соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из баклажанов и зелёных помидоров с яйцами, сметаной и грецкими орехами рецепт приготовления. Ингредиенты 4 баклажана 4 зелёных помидора 4 столовые ложки растительного масла 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 50 гр ядер грецких орехов 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брюссельской капусты с сыром, зеленью петрушки и карри рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр брюссельской капусты 150 гр сыра твёрдых сортов 50 гр сливочного масла 1 пучок свежей зелени петрушки 2 чайные ложки карри соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи и болгарского перца с яйцами и зелёным луком рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр замороженной капусты брокколи 1 стручок болгарского перца 4 яйца 20 мл растительного масла 1 столовая ложка нарезанного зелёного лука соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из цуккини и яиц с зеленью укропа рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр цуккини 4 яйца 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка измельчённой зелени укропа 30 гр панировочных сухарей соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из патиссонов и сулугуни с яйцами, зеленью кинзы, тмином и кориандром рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр патиссонов 3 яйца 150 гр сулугуни 20 гр сливочного масла 4 столовые ложки панировочных сухарей 1 пучок зелени кинзы 0,5 чайной ложки кориандра 0,5 чайной ложки тмина соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из кабачков и лука с сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 3 головки репчатого лука 100 гр сыра 20 гр сливочного масла 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки панировочных сухарей 1 столовая ложка майонеза 2 чайные ложки 3%-ного уксуса соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из кабачков, яиц и сыра с зеленью петрушки рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 3 яйца 100 гр сыра 1 столовая ложка растительного масла 20 гр сливочного масла 4 столовые ложки панировочных сухарей 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМакароны по-итальянски с помидорами, зелёным горошком, чесноком, базиликом с сыром и сливками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр макаронных изделий 4 помидора 200 гр свежего зелёного горошка 150 мл сливок 50 гр твёрдого сыра 1 яйцо 2 дольки чеснока 1 столовая ложка растительного масла зелень базилика, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из пенне с помидорами в собственном соку, чесноком, базиликом, сливками и пармезаном рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пенне (макароны трубочки-перья) 250 гр помидоров консервированных в собственном соку 30 гр чеснока 90 гр оливкового масла 25 гр сливочного масла 150 мл 20%-ных сливок 50 гр пармезана 30 гр зелени базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из макарон с болгарским перцем и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр макаронных изделий 1 кг помидоров черри 400 гр болгарского перца 300 гр сладкого красного лука 50 гр перца чили 45 гр чеснока 20 гр сахара 60 гр оливкового масла 60 гр пармезана 50 гр зелени базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с сыром моцарелла и базиликом, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр некрупного картофеля 500 гр болгарского перца 500 гр помидоров 45 гр чеснока 250 гр сыра моцарелла 30 гр оливкового масла 20 гр свежего базилика 5 маслин соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с помидорами и чесноком, репчатым луком рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 120 гр оливкового масла 100 гр репчатого лука 45 гр чеснока 600 гр помидоров зелень петрушки, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 1 яйцо 500 мл молока 200 гр твёрдого сыра 50 гр помидоров 5 гр зелени базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из цуккини с моцареллой рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр цуккини 4 яйца 250 гр моцареллы 20 гр муки 15 гр сливочного масла 60 гр оливкового масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, фаршированные креветками, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 80 гр риса 300 гр крупных креветок 1 кг больших крепких помидоров 200 гр твёрдого сыра 1 яйцо 100 гр панировочных сухарей 30 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее