Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рыбный суп с перловой крупой, репчатым луком, морковью и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 100 гр перловой крупы 1 головка репчатого лука 1 морковь корень петрушки растительное масло 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца 2 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы 1 морковь 2 клубня картофеля 1 помидор 250 гр фасоли 1 головка репчатого лука по одному корню сельдерея и петрушки 2 столовые ложки сливочного масла сметана специи и зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с фрикадельками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 яйцо 2 столовые ложки пшеничной муки 1 морковь 1 головка репчатого лука 10 гр свежей зелени укропа 5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 2 литра воды соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с рыбными фрикадельками, картофелем, морковью, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фарша из любой рыбы 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло сметана зелень укропа и петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с картофелем, морковью и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр рыбы 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 небольшой корень хрена 2 столовые ложки сливочного масла специи, зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с картофелем, морковью, репчатым луком и зеленью петрушки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 200 гр картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени петрушки 5 горошин душистого перца 2 лавровых листа 2 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с рыбой, морковью, луком, сельдереем и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр филе любой рыбы 1 морковь среднего размера 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из трески с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг трески 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 литра воды 5 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный из трески с репчатым луком, морковью, сельдереем и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр трески 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень сельдерея 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из лосося, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр лосося 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 2 столовые ложки перловой крупы 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза) 2-3 клубня картофеля соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный рассольник, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы (скумбрии, ставриды, сельди, салаки) 200 гр солёных огурцов 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло 2 литра воды 50 гр эстрагона соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из сардин со сметаной, яблоком, морковью, огурцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр сардин в масле 1 стакан сметаны половинка кислого яблока 1 морковь 2 огурца сок 1 небольшого лимона соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной салат с морским гребешком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр замороженного морского гребешка 4 солёных огурца 4 отварных клубня картофеля 4 яблока 1 корень петрушки 2 моркови 1 корень сельдерея 1 пучок зелёного лука 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь “под шубой”, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр сельди 100 гр свеклы 100 гр моркови 100 гр репчатого лука 4 яйца 100 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат “Русский букет” с рыбой, картофелем, морковью, солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр филе свежей рыбы 5 клубней картофеля небольшого размера 2 моркови 2 солёных огурца 80 гр майонеза 10 гр зелени петрушки 30 гр маслин 50 гр маринованных огурцов соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМидии с овощами: баклажанами, помидорами, болгарским перцем, морковью, репчатым луком и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварных или маринованных мидий 2 баклажана 4 помидора среднего размера 2 стручка болгарского перца 2 моркови 1 головка репчатого лука 3 дольки чеснока 5 столовых ложек растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с дайконом и кукурузой, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр кальмаров 200 гр консервированной кукурузы 200 гр дайкона 200 гр моркови 200 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееВинегрет с сельдью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр слабосолёной сельди 200 гр свеклы 200 гр картофеля 150 гр моркови 1-2 головки репчатого лука растительное масло, зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВинегрет с кальмарами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих или консервированных кальмаров 1 свекла 4 клубня картофеля 1 морковь 1 солёный огурец 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла соль, свежая зелень и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с кальмарами и овощами: редькой, морковью и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг филе кальмара 4 редьки 4 моркови 4 головки репчатого лука 1 стакан растительного масла 5 столовых ложек 3%-го уксуса соль и свежая зелень петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из бобов, гороха и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан бобов половина стакана гороха 1 морковь среднего размера 3 яйца 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухарей растительное масло для обжаривания соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка овощная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 1 солёный огурец 50 гр маринованных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка томат-пюре 1 чайная ложка сахарного песка чёрный молотый перец, соль, маслины и лимон – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощное рагу, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кабачок 1 баклажан 2 стручка болгарского перца 3 помидора 100 гр свежей зелени 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло для обжарки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкрошка с ревенем на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр ревеня 1 литр хлебного кваса 100 гр моркови 2 яйца 100 гр редиса 50 гр зелёного лука горчица и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощная окрошка на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра воды 200 гр моркови 200 гр репы 200 гр картофеля 1 головка чеснока соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с фенхелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1-2 черешкового фенхеля 100 гр лука-порея 100 гр корневого сельдерея 300 гр картофеля 1 морковь растительное масло соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с цуккини, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр цуккини 300 гр картофеля 100 гр моркови 100 гр лука-порея (либо репчатого лука) 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих огурцов 1 головка репчатого лука 100 гр моркови 1 столовая ложка пшеничной муки 100 гр сливочного масла свежая зелень укропа, чеснок и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с вермишелью (из овощной замороженной смеси), рецепт приготовления. Ингредиенты 3 клубня картофеля 100 гр вермишели 1 морковь 1 пакет овощной замороженной смеси 2 литра воды соль, специи, зелень и чеснок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп по-деревенски с кольраби, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кольраби 1 морковь 2 стебля лука-порея 3 клубня картофеля 1 корень сельдерея 1 столовая ложка сливочного масла 1 яичный желток 2 столовые ложки сметаны 3 литра воды специи, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-пюре из брокколи, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр брокколи 200 гр картофеля 1 морковь 50 гр свежей зелени петрушки 1 головка репчатого лука 50 гр сливок 50 гр сливочного масла 1,5 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с брокколи, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр капусты брокколи 300 гр картофеля 1 морковь среднего размера 100 гр лука-порея 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник без мяса, рецепты приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 4 солёных огурца 1 картофель 1 морковь 0,5 стакана риса по 1 пучку зелени укропа и петрушки 3 лавровых листа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из фасоли, гороха и чечевицы, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан мелкой фасоли 1 стакан гороха 1 стакан чечевицы 1 стручок болгарского перца 1 морковь 1 корень пастернака 3 литра воды 50 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПохлёбка чечевичная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан чечевицы 1,5 литра воды 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 3 лавровых листа 6 горошин чёрного перца 3 дольки чеснока соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФасолевый суп с топинамбуром, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр фасоли 400 гр топинамбура 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука зелень петрушки, базилика 50 гр растительного масла чеснок и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из белой фасоли, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан белой некрупной фасоли репчатый лук, морковь, корень сельдерея и соль – по своему вкусу 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты. Способ приготовления
Читать далееФасолевый суп без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр фасоли 1 морковь 1 головка репчатого лука 3 клубня картофеля пучок свежей зелени ( укропа, петрушки, кинзы ) соль и перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФасолевый суп с вермишелью без мяса, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана белой фасоли 1 стакан вермишели 1 головка репчатого лука 1 морковь корень петрушки или сельдерея соль и свежая зелень – по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп гороховый с топинамбуром, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 400 гр гороха 400 гр топинамбура 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 2 лавровых листа соль и молотый чёрный перец – по вкусу 50 гр растительного масла. Способ приготовления
Читать далееГороховый суп без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр гороха 2,5 литра воды 2 моркови 1 головка репчатого лука 3 клубня картофеля свежая зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи из квашеной капусты с топинамбуром без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр квашеной капусты 400 гр топинамбура 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 50 гр растительного масла 2 лавровых листа чеснок, соль, чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее