Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Закуска из кабачков с болгарским перцем в томате рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 100 мл 6%-го уксуса 150 гр чеснока 150 гр сахара 100 гр соли 400 мл растительного масла большой пучок зелени петрушки 1-2 стручка острого перца. Способ приготовления
Читать далееОвощная закуска на зиму просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 4 столовые ложки соли. Для маринада 250 гр сахара 250 мл растительного масла 200 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееЛечо из помидоров, болгарского перца и моркови просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 3 кг болгарского перца 1 кг моркови 2 столовые ложки 9%-го уксуса 2 столовые ложки соли 120 гр сахара 0.5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееИкра из моркови рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг моркови 1,5 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стручок острого перца 1 столовая ложка соли 1,5 столовые ложки сахара 0,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееИкра из отварных грибов с овощами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 литра отварных грибов 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 0,5 стакана растительного масла соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из свеклы с помидорами и перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг свеклы 3 кг помидоров 6 стручков болгарского перца 3 стручка острого перца 1 стакан измельчённого чеснока 1 стакан растительного масла 5 чайных ложек соли. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из фасоли с помидорами, морковью, луком и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг фасоли 2 кг помидоров 500 гр репчатого лука 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 2 стручка острого перца 3 головки чеснока 0,5 стакана сахара 1,5 столовые ложки соли 250 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из баклажанов с перцем, помидорами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 300 гр болгарского перца 300 гр помидоров 2 стручка красного острого перца 250 гр репчатого лука 10 долек чеснока 0,5 стакана растительного масла 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 столовая ложка 9%-го […]
Читать далееСалат из зелёных помидоров с репчатым луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг зелёных помидоров 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови. Для маринада 100 гр соли 1,5 стакана растительного масла 300 гр сахара 1,5 стакана 9%-го уксуса 6 горошин душистого перца 5 горошин чёрного перца 5 лавровых листиков. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 1 кг белокочанной капусты 500 гр свеклы 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 3 головки чеснока 1 стакан растительного масла 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 1 чайная ложка сахара. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, болгарского перца, моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 500 гр белокочанной капусты 500 гр яблок 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1,5 стакана растительного масла соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, перца, лука и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 500 гр моркови 100 гр соли 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 стакан растительного масла 250 гр сахара 2-3 лавровых листа молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков в томатной пасте рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 5 стручков болгарского перца 6 помидоров 3 головки репчатого лука 1 литр томатной пасты 0,5 стакана растительного масла 2/3 стакана сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееСоте из кабачков с болгарским перцем и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 200 гр сахара 1 стакан растительного масла 2 головки репчатого лука 0,5 стакана 9%-го уксуса 3 столовые ложки соли специи, чеснок — по желанию и вкусу. Способ приготовления
Читать далееТомат-пюре рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг свежих зрелых помидоров. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из болгарского перца в томате, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 2 кг помидоров 1,5 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 чайная ложка чёрного перца горошком 6 лавровых листиков 1 стакан растительного масла 1,5 стакана 3%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Закуска из кабачков, помидоров и перца на зиму Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из кабачков с перцем, помидорами и чесноком с фото и видео. Ингредиенты для салата (закуски) из кабачков
Читать далееЛечо из болгарского перца с помидорами просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 650 гр помидоров 3 головки репчатого лука 70 мл растительного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса щепотка красного молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки и помидоры в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 4 небольших кабачка 3 кг помидоров 2 моркови 1 пучок зелени петрушки 1 головка чеснока 10 гвоздичек 10 горошин душистого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 1 столовая ложка уксусной эссенции (70%) 150 гр соли 100 гр сахара. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, огурцы, перец и морковь в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг маленьких огурцов 2 кг маленьких помидоров 3 моркови 3 стручка болгарского перца 3 головки чеснока 18-20 горошин душистого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 100 мл 9%-го уксуса 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки сахара. Способ приготовления
Читать далееСалат из цветной капусты с помидорами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг цветной капусты 1,3 кг помидоров 200 гр растительного масла 2 головки чеснока 500 гр болгарского перца 2 столовые ложки соли 100 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееМаринованные зелёные помидоры с патиссонами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 6 литров) 1,5 кг зелёных помидоров 1 кг маленьких патиссонов (если нет патиссонов, можно использовать молодые кабачки) 500 гр болгарского перца 1 стручок горького острого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 2 столовые ложки соли 2 столовые ложки сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса. В каждую 3-литровую банку
Читать далееКлассическая хреновина, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 600 гр корней хрена 3 головки чеснока 2 стручка горького острого перца 1 чайная ложка соли половина чайной ложки сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееОстрая икра из овощей рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 кг кабачков 1 кг помидоров 2 кг болгарского перца 3 головки репчатого лука 1-2 стручка острого красного перца 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени кинзы 1 лавровый лист 1 стакан подсолнечного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из кабачков с тыквой рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 600 гр тыквы 4 моркови 1 кг помидоров 3 головки репчатого лука 0,5 стакана растительного масла 0,5 чайной ложки молотого кориандра 3 гвоздики 1 лавровый лист 1 столовая ложка 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с баклажанами, помидорами, болгарским перцем и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг баклажанов 1,5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 500 гр моркови 1 головка чеснока пучок зелени петрушки 0,5 стакана 6%-го уксуса 1,5 стакана растительного масла 3 столовые ложки сахара 1,5 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееСалат с помидорами, перцем, морковью и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 300 гр моркови пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 столовые ложки сахара 1,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 0,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат с кабачками, цветной капустой, помидорами и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 гр цветной капусты 2 стакана растительного масла 2 лавровых листа 4 дольки чеснока 1 горький острый перец пучок зелени укропа 7 горошин душистого перца 0,5 стакана 9%-го уксуса чёрный молотый перец, […]
Читать далееСалат из зелёных помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг зелёных помидоров 1 кг болгарского перца 1 горький острый перец 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца 3-4 столовые ложки соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееДесертные помидоры с болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 700 гр помидоров 4 болгарских перца 1 зонтик укропа 2 веточки петрушки 1 веточка кинзы 5 горошин душистого перца 1 чайная ложка зёрен кориандра. Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далееМаринованные помидоры с виноградом, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг крепких маленьких помидоров виноград 5 листьев смородины 1 головка чеснока. Для маринада (на 1 литр воды) 3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 0,5 стакана 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееМармелад из помидоров, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зрелых помидоров 1 апельсин 700 гр сахара 0,5 чайной ложки лимонной кислоты 1 чайная ложка тёртой свежей корицы (можно использовать щепотку молотой). Способ приготовления
Читать далееДжем из зелёных помидоров с апельсином и лимоном, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёных помидоров 1 небольшой апельсин 1 лимон 60 мл воды 660 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Борщ на зиму.
Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из свёклы, капусты, помидоров, перца, лука и моркови.
Помидоры по-армянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 2 стручка горького перца 1 головка чеснока немного свежей зелени петрушки, кинзы, базилика 6 лавровых листиков. Для рассола 1 литр воды 20 гр соли 30 гр сахара. Способ приготовления
Читать далееЯблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг яблок Антоновка 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли половина чайной ложки молотой корицы 2 гвоздики половина чайной ложки красного острого молотого перца 1 стакан 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров со сливами и болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг слив без косточек 2 кг зрелых помидоров 10 стручков болгарского перца 1,5 стакана сахара 2 столовые ложки соли 200 гр чеснока 1 стручок горького перца (острого) 1 столовая ложка 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров, слив и репчатого лука, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 1 кг слив 500 гр репчатого лука 1 головка чеснока 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 чайная ложка красного молотого перца соль и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКетчуп с хреном и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 2 головки репчатого лука 100 гр сахара 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой гвоздики 2 столовые ложки красного сухого вина 1 столовая ложка свежего натёртого хрена 2 столовые ложки винного уксуса. Способ приготовления
Читать далееПростой рецепт кетчупа из помидоров, болгарского перца и репчатого лука. Ингредиенты 2 кг зрелых помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стакан сахарного песка 200 гр растительного масла (лучше взять оливковое масло) 1 столовая ложка молотого чёрного перца 1 столовая ложка сухой горчицы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров с яблоками рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 300 гр) 10 крупных зрелых помидоров 4 яблока 1 чайная ложка молотого чёрного перца 0,5 чайной ложки молотой корицы 1 чайная ложка молотого мускатного ореха 0,5 чайной ложки молотого острого перца 0,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка мёда 2 столовые ложки 9%-го уксуса 3 дольки чеснока. Способ приготовления
Читать далееОстрый кетчуп из помидоров с луком и болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 1 кг красного болгарского перца 2 больших стручка красного острого перца 100 мл растительного масла 1 стакан 9%-го уксуса 0,5 стакана сахара 1 чайная ложка соли 7 долек чеснока 8 горошин чёрного перца 7 горошин душистого перца. Способ приготовления
Читать далееСоус томатный классический рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 3 кг помидоров 150 гр сахара 25 гр соли 80 гр 6%-го уксуса 20 шт гвоздики 25 горошин чёрного перца 1 долька чеснока щепотка молотой корицы щепотка красного острого молотого перца. Способ приготовления
Читать далееПриправа из алычи с помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг алычи 1 кг помидоров 10 шт горошин душистого перца 10 горошин чёрного перца 5 бутонов гвоздики 2 гр порошка корицы 1 столовая ложка семян кориандра соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее