Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Приправа из баклажанов и помидоров рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг баклажанов 200 гр свежей зелени петрушки 1 кг зрелых помидоров 100 гр растительного масла 500 гр репчатого лука 500 гр моркови соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОстрая приправа к мясным блюдам рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр болгарского перца 20 гр горького перца 200 гр помидоров 100 гр растительного масла 1 чайная ложка сахарного песка 15 гр соли чеснок и свежая зелень петрушки — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус «Харчо» рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров половина головки чеснока 10 гр красного молотого перца 1 пучок свежей зелени укропа 1 пучок зелёного лука растительное масло соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПриправа со свеклой рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг свеклы 1,5 кг помидоров 200 мл 6%-го уксуса 60 гр соли 200 гр сахарного песка 200 гр чеснока 500 гр болгарского перца 4 головки репчатого лука среднего размера 1 большой пучок свежей зелени петрушки 1-2 стручка горького перца 500 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееДомашняя аджика без варки из помидоров, болгарского и острого перца, чеснока,рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 1,5 кг болгарского перца 3 стручка острого перца 200 гр чеснока 200 мл 9%-го уксуса 2 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееАджика из помидоров с перцем, чесноком, яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг помидоров 2 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 1 кг яблок 400 гр чеснока 150 гр горького перца 0,5 литра растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Аджика с чесноком, хреном, горьким перцем без варки, рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг помидоров 250 гр болгарского перца 100 гр чеснока 250 гр хрена 150 гр горького перца 1 стакан уксуса половина стакана сахарного песка соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАджика с репчатым луком, чесноком, перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 10 стручков горького перца 8 стручков болгарского перца 3 головки чеснока 2 моркови 30 гр растительного масла большой пучок свежей зелени петрушки 2 чайные ложки молотого чёрного перца 10 головок репчатого лука среднего размера половина стакана сахарного песка соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Аджика из горького и сладкого перца с чесноком без варки, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг красных помидоров 200 гр болгарского перца 200 гр красного горького перца 200 гр чеснока корешок хрена соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКрасная острая аджика рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг красных помидоров 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца 2 стручка красного горького перца 1 стакан растительного масла 1 стакан сахарного песка четверть стакана соли 1 стакан очищенных долек чеснока. Способ приготовления
Читать далее
Аджика из помидоров с перцем, чесноком и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 8 головок чеснока 10 стручков красного болгарского перца 5 стручков горького перца 4 корешка хрена 400 гр свежей зелени петрушки 200 гр свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАджика со свеклой рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 4,5 кг свеклы 5 стручков горького перца 200 гр чеснока 150 гр соли 150 гр сахарного песка 200 гр растительного масла 150 гр 6%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Аджика живая без варки. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зрелых помидоров 1 кг корня хрена 1 кг чеснока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛуковая икра рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг репчатого лука 400 гр помидоров 60 гр подсолнечного масла соль пучок свежей зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееСалат из спаржевой фасоли и зелёных помидоров рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг спаржевой фасоли 3 кг зелёных помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 пучок зелени петрушки растительное масло для обжаривания соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛечо «Домашнее» из помидоров и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 3 кг болгарского перца 4 столовые ложки соли 1,5 стакана сахарного песка 80 мл яблочного уксуса 2 лавровых листа 8 горошин чёрного перца 200 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееЛечо болгарское из помидоров и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг спелого болгарского перца 2,5 кг помидоров 1 пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 2 лавровых листа. Способ приготовления
Читать далееЛечо с рисом рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 3 дольки чеснока 1 стакан риса 1 стакан сахарного песка 1 стакан растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛечо из зелёных помидоров с морковью, луком и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг зелёных помидоров 1,5 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1 литр острого томатного соуса 0,5 литра подсолнечного масла 3 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееЛечо из помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 кг помидоров 1 кг моркови 3 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 стакан сахарного песка 0,5 стакана соли чёрный молотый перец 9%-ный уксус — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка с грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг свежих грибов 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг помидоров 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана 6%-го уксуса 2 чайные ложки молотого чёрного перца 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееСалат из болгарского перца, баклажанов и помидоров рецепт приготовления. Ингредиенты 10 стручков болгарского перца 10 баклажанов 10 помидоров 10 головок репчатого лука 100 гр 9%-го уксуса 200 гр растительного масла 3 столовые ложки сахарного песка 1,5 столовые ложки соли 1 головка чеснока 1 пучок свежей зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееСалат из болгарского перца с помидорами и кабачками рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 0,5 кг кабачков 1 кг помидоров 300 гр корня петрушки 200 гр чеснока 100 гр растительного масла 10 горошин чёрного перца 2 столовые ложки сахарного песка 40 гр соли 100 гр фруктового уксуса. Способ приготовления
Читать далееЛечо из кабачков, болгарского перца и помидоров рецепт приготовления. Ингредиенты (на трёхлитровую банку) 1,5 кг кабачков 6 стручков болгарского перца 6 головок репчатого лука 1 кг помидоров. Для маринада 2/3 стакана растительного масла 2/3 стакана сахарного песка 2 столовые ложки соли 0,5 стакана 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееСолёные помидоры с патиссонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 1 кг патиссонов 3 лавровых листа 1 пучок зелени сельдерея 1 пучок зелени кинзы 5 долек чеснока 10 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца 100 гр соли. Способ приготовления
Читать далее
Салат из патиссонов с болгарским перцем, помидорами и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг патиссонов 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 50 гр чеснока корица, лавровый лист, горошины чёрного и душистого перца, листья вишни и чёрной смородины 9%-ный уксус. Для заливки
Читать далее
Огурцы в томатной заливке. Рецепт приготовления вкусной заготовки на зиму из огурцов. Ингредиенты 2 кг помидоров 5 кг огурцов 250 гр чеснока 250 гр растительного масла 250 гр сахарного песка 3 столовые ложки соли 2 столовые ложки 70%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееПечёный перец с помидорами в заливке, рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 0,5 литра) 250 гр разноцветного болгарского перца 200 гр мелких помидоров. Для заливки 40 гр растительного масла 1 чайная ложка 8%-го уксуса 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далееПерец «Кубанский» с помидорами и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 2,5 кг помидоров 0,5 литра 6%-го уксуса 300 гр чеснока 300 гр растительного масла 200 гр сахарного песка 100 гр соли 1 стручок горького перца большой пучок свежей зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далее
Болгарский перец в томатном соке на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из болгарского перца с помидорами с фото и видео. Ингредиенты 2 кг помидоров 1,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка 70%-го уксуса 1 кг очищенного болгарского перца Способ приготовления
Читать далее
Аджика из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1,5 кг помидоров 1 кг кислых яблок 1 кг репчатого лука 100 гр 9%-го уксуса 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 1 стакан долек чеснока 1 стакан растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 2,5 столовых ложек соли 1 столовая ложка красного молотого перца. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков, помидоров, чеснока и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг болгарского перца 2 столовые ложки соли 200 гр сахарного песка 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков с морковью и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 100 гр болгарского перца 100 гр моркови 300 гр помидоров 50 гр репчатого лука 50 гр чеснока 5 чайных ложек растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки с помидорами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг очищенных кабачков 1 кг помидоров 4 крупных стручка болгарского перца 2 головки чеснока 1 горький перец 1 стакан растительного масла 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки соли 2 чайные ложки 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Помидоры резанные в пряной заливке. Рецепт приготовления очень вкусных помидоров на зиму. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры 1 столовая ложка 9%-го уксуса 1 лавровый лист 5 горошин чёрного перца 1 лист чёрной смородины 2 дольки чеснока 2 колечка репчатого лука 1 зонтик укропа. Для заливки
Читать далее
Помидоры с вишнёвыми веточками. Помидоры с вишнёвыми веточками — ароматная классика домашних заготовок. Этот традиционный рецепт консервированных помидоров с вишнёвыми веточками передается из поколения в поколение неспроста. Листья вишни придают заготовке неповторимый аромат и пикантный вкус, а также содержат натуральные дубильные вещества, которые помогают сохранить помидоры упругими и хрустящими.
Читать далее
Половинки помидоров в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 головка репчатого лука 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца подсолнечное масло. Для маринада
Читать далее
Помидоры «Вологодские» рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 5 головок чеснока 5 шт душистого перца. Для маринада
Читать далее
Помидоры консервированные, рецепты приготовления. Для консервирования пригодны плоды неполной спелости, плотные, без повреждений. Их необходимо перебрать, удалить плодоножки, хорошо промыть в проточной воде. В месте расположения плодоножки сделать прокол на глубину 1-2 см. Это предохраняет плоды от растрескивания при стерилизации. 1 Способ Помидоры уложить в банки, осторожно залить кипящим рассолом (950 мл воды, 50 гр соли). Стерилизовать при температуре 100 […]
Читать далееПомидоры в собственном соку, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мелкоплодных помидоров 2 кг крупных зрелых помидоров 80 гр соли 50 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Икра из баклажанов с яблоками и пастернаком. Рецепт приготовления домашней заготовки. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1 кг яблок 1 кг пастернака (коренья) 1 кг помидоров 500 гр репчатого лука 250 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Баклажанный соус. Рецепт приготовления вкусного соуса из баклажанов с помидорами, луком и петрушкой на зиму. Ингредиенты 2 кг баклажанов 1 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг корней петрушки 100 гр растительного масла 25 гр соли. Способ приготовления
Читать далееСлоёная овощная запеканка из помидоров, болгарского перца, цуккини, лука, чеснока с зеленью и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 помидора 2 стручка болгарского перца 2 цуккини 1-2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла 100 гр сыра небольшой пучок зелени петрушки небольшой пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, запечённые в тесте, с сыром и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 помидоров 2 столовые ложки пшеничной муки 100 гр сыра твёрдых сортов 1 чайная ложка растительного масла 3 яйца немного воды для жидкого теста соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее