Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Запеканка из овощей с гречневой крупой рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр репчатого лука 250 гр моркови 500 гр цветной капусты 80 гр гречневой крупы 90 гр растительного масла соль, мускатный орех — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белокочанной капусты с манной крупой, яйцами и сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 100 гр репчатого лука 4 яйца 120 гр подсолнечного масла 200 гр сыра твёрдых сортов 150 мл жирных сливок 80 гр манной крупы соль, корица, мускатный орех — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из судака с савойской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг судака 500 гр картофеля 500 гр савойской капусты 250 гр репчатого лука 250 мл оливкового масла 25 гр французской горчицы 20 мл лимонного сока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из морской рыбы с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр морской рыбы (трески, хека, судака, палтуса, камбалы) 300 гр картофеля 300 гр помидоров 200 гр репчатого лука 2 яйца 250 мл молока 50 гр сливочного масла 60 гр пшеничного хлеба 30 гр соевого соуса 100 гр зелени кинзы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сельди с картофелем и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жирной сельди 500 гр картофеля 250 гр репчатого лука 300 гр кислых яблок 2 яйца 50 мл сметаны 30 гр сливочного масла 200 мл готового грибного соуса 90 гр панировочных сухарей 200 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из филе трески с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе трески 250 гр репчатого лука 2 помидора 500 гр картофеля 100 гр топлёного сливочного масла 50 гр сливочного масла 125 мл 20-%-ной сметаны долька чеснока 90 гр панировочных сухарей 60 гр муки 200 гр зелени кинзы 10 гр зелёного лука соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сардин с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежемороженных сардин 200 гр репчатого лука 500 гр картофеля 200 мл молока 200 гр сливочного масла 30 гр панировочных сухарей 30 гр муки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖюльен с палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе палтуса 2 моркови 1 головка репчатого лука 300 гр свежих грибов 100 мл сухого белого вина 3 столовые ложки сливочного масла зелёный лук, молотый чёрный перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с майонезом в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр трески 2 столовые ложки сливочного масла 3 головки репчатого лука среднего размера 4 столовые ложки майонеза молотый перец, соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 клубня картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 200 мл молока 3 столовые ложки сливочного масла 2 дольки чеснока зелень петрушки молотый чёрный перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп, запечённый с репчатым луком, чесноком в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг карпа 3 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 мл белого вина 2 столовые ложки томатной пасты лавровый лист, чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось, запечённый с овощами: баклажанами, помидорами, репчатым луком, с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр лосося 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 150 гр сыра 1 головка репчатого лука 100 гр майонеза 50 мл сливок 3 столовые ложки растительного масла соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары с яблоками, репчатым луком, грецкими орехами и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 тушки кальмаров 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки измельчённых ядер грецких орехов 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки горчицы небольшой пучок свежей зелени — по вкусу соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТерпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 терпуг 4 картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла по четверти чайной ложки тмина, паприки, сушёного укропа, базилика, куркумы соль — по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееСолянка из рыбы с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр рыбного филе 500 гр квашеной капусты 0,5 стакана растительного масла 5 небольших солёных огурцов 1 столовая ложка пшеничной муки 1 головка репчатого лука 0,5 стакана рыбного бульона или воды соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в капусте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 500 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПаэлья с морепродуктами, рисом, болгарским перцем и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр морского коктейля 100 гр риса 200 гр болгарского перца 100 гр репчатого лука 50 гр лимонного сока 50 гр красного вина соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь жареная с луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 сельди 2 яйца половина стакана пшеничной муки 4 головки репчатого лука половина стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееЖареная рыба с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр любого рыбного филе 500 гр квашеной капусты 5 солёных огурцов 2 головки репчатого лука 0,5 стакана воды или рыбного бульона 1 столовая ложка пшеничной муки растительное масло соль, специи и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушёная рыба (сом, окунь, судак) с яблоками и луком в вине, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (сом, окунь или судак) 1 головка репчатого лука 4-5 яблок 1 лимон 1,5 стакана сухого белого вина 4 столовые ложки растительного масла зелень укропа и кинзы чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГорбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееРыбные котлеты, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы (хек, минтай, треска) 1 головка репчатого лука 150 гр белого хлеба 100 мл растительного масла 1 стакан бульона молоко 2 столовые ложки пшеничной муки сухари для панировки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с кальмарами, сельдереем, морковью, луком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кальмаров 200 гр черешкового сельдерея 2 моркови 300 гр картофеля 1 головка репчатого лука соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из кальмаров с картофелем, луком, петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кальмаров 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка сливочного масла лавровый лист, зелень, чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из кальмаров с цветной капустой, морковью, луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе кальмара 300 гр цветной капусты 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 столовые ложки сливочного масла свежая зелень петрушки и укропа чёрный молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рисовый с кальмарами, луком, морковью и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кальмаров 1 стакан риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2-3 помидора 2 столовые ложки растительного масла 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКреветочный суп с рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг неочищенных креветок 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 чайная ложка лимонного сока 2 столовые ложки томатной пасты сливочное масло соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из креветок, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг неочищенных креветок 50 гр риса 3 помидора 1 головка репчатого лука 4 дольки чеснока оливковое масло томатная паста томатный соус зелень укропа и петрушки соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУха из мойвы с картофелем, репчатым луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мойвы 5 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки лавровый лист зелень петрушки и укропа чёрный перец горошком, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТыквенный суп с сардинами, картофелем, луком, морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр тыквы 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 банка консервированных сардин в томатном соусе 2 столовые ложки растительного масла сметана зелень соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный со щавелем и свекольной ботвой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 10 гр зелени сельдерея 300 гр свекольной ботвы 200 гр щавеля 3 литра воды растительное масло сметана и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с перловой крупой, репчатым луком, морковью и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 100 гр перловой крупы 1 головка репчатого лука 1 морковь корень петрушки растительное масло 2 лавровых листа 5 горошин душистого перца 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы 1 морковь 2 клубня картофеля 1 помидор 250 гр фасоли 1 головка репчатого лука по одному корню сельдерея и петрушки 2 столовые ложки сливочного масла сметана специи и зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с фрикадельками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 яйцо 2 столовые ложки пшеничной муки 1 морковь 1 головка репчатого лука 10 гр свежей зелени укропа 5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 2 литра воды соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с рыбными фрикадельками, картофелем, морковью, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фарша из любой рыбы 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло сметана зелень укропа и петрушки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с картофелем, морковью, репчатым луком и зеленью петрушки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 200 гр картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени петрушки 5 горошин душистого перца 2 лавровых листа 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с рыбой, морковью, луком, сельдереем и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр филе любой рыбы 1 морковь среднего размера 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из трески с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг трески 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 литра воды 5 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный из трески с репчатым луком, морковью, сельдереем и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр трески 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень сельдерея 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из лосося, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр лосося 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 2 столовые ложки перловой крупы 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза) 2-3 клубня картофеля соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный рассольник, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы (скумбрии, ставриды, сельди, салаки) 200 гр солёных огурцов 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло 2 литра воды 50 гр эстрагона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр красной рыбы 2 солёных огурца 1 головка репчатого лука 1 лимон 20 гр сливочного масла 1 столовая ложка острого кетчупа 10 гр маслин зелень петрушки, соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее