Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Закуска из огурцов с репчатым луком и чесноком без стерилизации рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг огурцов 300 гр репчатого лука 3 головки чеснока 1,5 столовые ложки 9%-го уксуса 0,5 стакана растительного масла четверть стакана соли 0,5 стакана сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееСалат из зелёной фасоли с овощами по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёной фасоли 1 кг помидоров 400 гр репчатого лука 400 гр моркови 50 гр корней петрушки 20 гр зелени петрушки 3 столовые ложки 6%-го уксуса 30 гр сахара 0,5 стакана растительного масла 15 гр соли 5 горошин чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из баклажанов с овощами на зиму рецепт приготовления. Ингредиенты 10 баклажанов 10 помидоров 10 стручков красного болгарского перца 10 головок репчатого лука 1 стакан растительного масла 0,5 стакана 6%-го уксуса 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 12 горошин чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из переросших огурцов с луком и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг больших переросших огурцов 2 стручка болгарского перца 300 гр репчатого лука 300 гр чеснока 1 столовая ложка соли 3 столовые ложки сахара 0,5 стакана воды 3/4 стакана растительного масла 2 чайные ложки уксусной эссенции (70%) 8 горошин чёрного перца 2 лавровых листа 4 горошины душистого перца. Способ […]
Читать далееСалат из огурцов с луком и укропом рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг огурцов 700 гр репчатого лука 100 гр свежей зелени укропа 3 чайные ложки сахарного песка 2 столовые ложки соли 1 стакан 9%-го уксуса 1 стакан растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из свеклы с овощами на зиму рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг свеклы 1,5 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стручок острого перца 200 гр чеснока 150 гр сахара 60 гр соли 0,5 стакана растительного масла большой пучок зелени петрушки уксус — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с фасолью и овощами на зиму рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана фасоли 3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 стакан сахара 1,5 стакана растительного масла 2 столовые ложки соли 2 чайные ложки уксусной эссенции (70%). Способ приготовления
Читать далееСалат из зелёных помидоров с белокочанной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёных помидоров 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 100 гр сахара 1,5 столовые ложки соли 200 мл 9%-го уксуса 8 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца. Способ приготовления
Читать далееСалат из болгарского перца с помидорами, луком и морковью просто и быстро рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 2,5 кг помидоров 500 гр репчатого лука 100 гр моркови 3 столовые ложки соли 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 1,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров с рисом, капустой, морковью, болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг помидоров 500 гр моркови 500 гр репчатого лука 500 гр болгарского перца 0,5 кочана белокочанной капусты 250 гр риса 200 гр сахарного песка 0,5 стакана 6%-го уксуса 2 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из патиссонов с морковью, луком и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг патиссонов 500 гр моркови 500 гр репчатого лука 2 головки чеснока 1 стакан сахарного песка 3 столовые ложки соли 1 стакан 6%-го уксуса 1 стакан растительного масла. Способ приготовления
Читать далееОвощная закуска на зиму просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 4 столовые ложки соли. Для маринада 250 гр сахара 250 мл растительного масла 200 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееИкра из моркови рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг моркови 1,5 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стручок острого перца 1 столовая ложка соли 1,5 столовые ложки сахара 0,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееИкра из отварных грибов с овощами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 литра отварных грибов 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 0,5 стакана растительного масла соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из фасоли с помидорами, морковью, луком и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг фасоли 2 кг помидоров 500 гр репчатого лука 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 2 стручка острого перца 3 головки чеснока 0,5 стакана сахара 1,5 столовые ложки соли 250 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из баклажанов с перцем, помидорами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 300 гр болгарского перца 300 гр помидоров 2 стручка красного острого перца 250 гр репчатого лука 10 долек чеснока 0,5 стакана растительного масла 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 столовая ложка 9%-го […]
Читать далееКукуруза в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр зёрен кукурузы 100 гр белокочанной капусты 2 стручка болгарского перца 2 головки репчатого лука. Для маринада
Читать далееСалат из зелёных помидоров с репчатым луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг зелёных помидоров 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови. Для маринада 100 гр соли 1,5 стакана растительного масла 300 гр сахара 1,5 стакана 9%-го уксуса 6 горошин душистого перца 5 горошин чёрного перца 5 лавровых листиков. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 1 кг белокочанной капусты 500 гр свеклы 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 3 головки чеснока 1 стакан растительного масла 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 1 чайная ложка сахара. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, болгарского перца, моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 500 гр белокочанной капусты 500 гр яблок 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1,5 стакана растительного масла соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, перца, лука и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 500 гр моркови 100 гр соли 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 стакан растительного масла 250 гр сахара 2-3 лавровых листа молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков в томатной пасте рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 5 стручков болгарского перца 6 помидоров 3 головки репчатого лука 1 литр томатной пасты 0,5 стакана растительного масла 2/3 стакана сахара 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееСалат из яблок с болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 2 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 3 столовые ложки мёда 0,5 стакана растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоте из кабачков с болгарским перцем и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 200 гр сахара 1 стакан растительного масла 2 головки репчатого лука 0,5 стакана 9%-го уксуса 3 столовые ложки соли специи, чеснок — по желанию и вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с кабачками, болгарским перцем, цветной капустой и стручковой фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 стручков болгарского перца 500 гр кабачков 4 головки репчатого лука 500 гр стручковой фасоли 1 головка цветной капусты 4 моркови 1 стакан оливкового масла. Для маринада
Читать далееСалат из краснокочанной капусты рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг краснокочанной капусты 2 головки репчатого лука 10 гр натёртого хрена 1 яблоко 4 столовые ложки уксусной эссенции (70%) 3 лавровых листа 3 гвоздики 4 горошины чёрного перца треть стакана растительного масла щепотка корицы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛечо из болгарского перца с помидорами просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 650 гр помидоров 3 головки репчатого лука 70 мл растительного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса щепотка красного молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец, фаршированный свеклой и морковью в рассоле, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг болгарского перца 300 гр моркови 1 свекла 1 головка репчатого лука. Для рассола (на 1 литр воды) 1 столовая ложка соли 0,5 столовой ложки сахара 2/3 чайной ложки лимонной кислоты. Способ приготовления
Читать далееОстрая икра из овощей рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 кг кабачков 1 кг помидоров 2 кг болгарского перца 3 головки репчатого лука 1-2 стручка острого красного перца 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени кинзы 1 лавровый лист 1 стакан подсолнечного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из кабачков с тыквой рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 600 гр тыквы 4 моркови 1 кг помидоров 3 головки репчатого лука 0,5 стакана растительного масла 0,5 чайной ложки молотого кориандра 3 гвоздики 1 лавровый лист 1 столовая ложка 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИкра из печёных баклажанов рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1,5 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 1/3 стакана растительного масла 1,5 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с помидорами, перцем, морковью и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 300 гр моркови пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 столовые ложки сахара 1,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 0,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат с кабачками, цветной капустой, помидорами и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 гр цветной капусты 2 стакана растительного масла 2 лавровых листа 4 дольки чеснока 1 горький острый перец пучок зелени укропа 7 горошин душистого перца 0,5 стакана 9%-го уксуса чёрный молотый перец, […]
Читать далееСалат из зелёных помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг зелёных помидоров 1 кг болгарского перца 1 горький острый перец 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца 3-4 столовые ложки соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееОгуречный салат с репчатым луком рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг огурцов 1 кг репчатого лука 1 стакан растительного масла половина стакана сахара 3 столовые ложки соли 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени петрушки 7 горошин чёрного перца 5 горошин душистого перца. Способ приготовления
Читать далееСалат из огурцов, капусты с болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг огурцов 3 головки репчатого лука 5 стручков болгарского перца четверть кочана белокочанной капусты пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 дольки чеснока 1 стакан растительного масла 1 стакан 9%-го уксуса 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1,5 столовой ложки соли 0,5 стакана сахара. Способ приготовления
Читать далееКетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр абрикосов 1 кг яблок 500 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка соли 700 гр сахара 2 чайные ложки свежего тёртого корня имбиря 1 чайная ложка чёрного молотого перца 350 мл виноградного уксуса (6%-го). Способ приготовления
Читать далееЯблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг яблок Антоновка 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли половина чайной ложки молотой корицы 2 гвоздики половина чайной ложки красного острого молотого перца 1 стакан 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из помидоров, слив и репчатого лука, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 1 кг слив 500 гр репчатого лука 1 головка чеснока 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 чайная ложка красного молотого перца соль и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКетчуп с хреном и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 2 головки репчатого лука 100 гр сахара 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой гвоздики 2 столовые ложки красного сухого вина 1 столовая ложка свежего натёртого хрена 2 столовые ложки винного уксуса. Способ приготовления
Читать далееКетчуп из яблок с абрикосами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 700 гр абрикосов 300 гр репчатого лука чеснок — по вкусу 1 чайная ложка соли 2 стакана сахарного песка половина чайной ложки молотого чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееПростой рецепт кетчупа из помидоров, болгарского перца и репчатого лука. Ингредиенты 2 кг зрелых помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стакан сахарного песка 200 гр растительного масла (лучше взять оливковое масло) 1 столовая ложка молотого чёрного перца 1 столовая ложка сухой горчицы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПриправа из крыжовника рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр крыжовника 450 гр кислых яблок 200 гр репчатого лука 1 долька чеснока 350 гр сахара 30 гр молотых специй 1 чайная ложка соли 0,5 литра уксуса. Способ приготовления
Читать далееПриправа из ревеня рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг ревеня 1 кг репчатого лука 1 кг сахарного песка 2 стакана яблочного уксуса 1 чайная ложка молотой корицы половина чайной ложки гвоздики 1 чайная ложка молотого душистого перца половина чайной ложки молотого горького перца (острого) соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее